山形にある「大石田そば街道振興会」は地方再生事業として試作を進めてきた「そばコーヒー」の販売に乗り出すそうです。予定通りいけば秋までに商品化されるそうです。 コーヒーも好きですが、そばも大好きですのでこれは気になります。恐らく、そばから作ら…