コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2018-02-26から1日間の記事一覧

【グアテマラ産×エチオピア産(モカ)】ある意味ブレンドコーヒー!? いや、ブレンドはちみつです!

コーヒーの世界では、サードウェーブという第3の波が来てからシングルオリジンを提供するカフェが増えてきました。その豆の持つ個性を楽しむのには嬉しい限りです。 ただ、やっぱり奥行きがあるというか深みがある「ブレンドコーヒー」も私は大好きです。自…