コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

器具

芽が出るコーヒーフィルター「Kinome」でほっこりコーヒータイム

芽が出るコーヒーフィルター「Kinome」 「Kinome」とは 紙のいらないセラミックコーヒーフィルター 芽が出るコーヒーフィルター「Kinome」 ご自身でコーヒーを淹れる方なら分かってもらえるかなと思うのですが、余分なことを考えずに、コーヒーを淹れるだけ…

ファミリーキャンプにオススメ ロゴスの「フレンチプレスコーヒーポット」

ファミリーキャンプで楽しむコーヒー ファミリーキャンプにオススメ ロゴスの「フレンチプレスコーヒーポット」 なぜ、ファミリーキャンプにロゴスの「フレンチプレスコーヒーポット」すすめるのか ファミリーキャンプで楽しむコーヒー 昨今のキャンプ分も手…

「ケメックス」の魅力とは

CHEMEX(ケメックス) ケメックスを使用している人の「ここが好き」 CHEMEX(ケメックス) 「CHEMEX(ケメックス)」とは、コーヒーの抽出器具です。イメージとしては、おしゃれな人や、道具へのこだわりが強い人が使っているイメージがあります。 私はとい…

デキる男を演出するコーヒー器具 「南部鉄器製ドリッパー&ポット」

道具でデキる男を演出する デキる男を演出するコーヒー器具 「南部鉄器製ドリッパー&ポット」 道具でデキる男を演出する 何かしら道具を使う時、その目的などによって道具に何を求めるかと言うことが変わってきます。 基本的には道具なので、まずは最低限の…

タイガーの「Siphonysta」 来春の発売が楽しみ

SCAJ2022 タイガーの「Siphonysta」 来春の発売が楽しみ SCAJ2022 10月12、13、14日の3日間、東京ビッグサイトで開催されたSCAJ2022。日本最大のコーヒーのイベントです。 恐ろしい人数の来場者だったようです。 12、13日は同じ東京ビッグサイトの別棟で私は…

あれもこれも試してみたい!コーヒー抽出器具に迷っている人にオススメ「Varia PRO マルチブリュワー」

これから自宅でレギュラーコーヒーを自分で淹れてみようかな あれもこれも試してみたい!コーヒー抽出器具に迷っている人にオススメ「Varia PRO マルチブリュワー」 モカポット ハンドドリップ フレンチプレス 水出しコーヒー 他にも・・・ これから自宅でレ…

アウトドアシーンに最高に良い状態でコーヒー豆を持って出かけたい ハリオ「コーヒーキャニスター50G」

コーヒー豆の保管 アウトドアシーンに最高に良い状態でコーヒー豆を持って出かけたい ハリオ「コーヒーキャニスター50G」 コーヒー豆の保管 皆さんはご自宅でコーヒー豆を保管するときどのようにされていますか。 買ってきたコーヒー豆を開封した後、最後使…

鉄工所と製陶所がコラボした”インテリア映えするコーヒーツール” 「ドリッパースタンドビスケット セット」

妄想 鉄工所と製陶所がコラボした”インテリア映えするコーヒーツール” 「ドリッパースタンドビスケット セット」 『ドリッパースタンドビスケット セット』のドリッパー 3つのこだわり 商品概要 妄想 世の中にあるものの多くは、妄想から生まれているのだと…

日本茶をペーパードリップで淹れる ハリオから専用ドリッパー「茶茶ドリッパー・ブーケ」が登場

日本茶をペーパードリップで淹れる 日本茶をペーパードリップで淹れる ハリオから専用ドリッパー「茶茶ドリッパー・ブーケ」が登場 ペーパーフィルターを使ってお茶を抽出 単にドリップするだけではない、機能へのこだわり 「茶茶ドリッパー・ブーケ」商品概…

「おやじキャンプ飯」木製コーヒードリッパーがカッコイイ

見た目かっこいい 「おやじキャンプ飯」木製コーヒードリッパー 使い方 見た目かっこいい 機能美に優れた商品というのが私は好きです。 ですが、機能的に全然優れていなくてもただただ見た目にはすごくかっこいいと言う商品も好きです。 人が、どうこう言お…

「もう割らない」かゆいところに手が届くフレンチプレス 珈琲考具が新規プロジェクトをスタート

割れると怖いフレンチプレス 丈夫で割れにくいフレンチプレス 割れると怖いフレンチプレス 私は、ここ10年ちょっとできる限りフレンチプレスを触らないようにしています。 仕事で必要なときだけ、最低限しか触りません。 10年ちょっと前、会社でコーヒー教室…

アウトドアでのコーヒーは放置プレイがお好き!? Zebrangのコーヒーメーカー

自分の成長を感じる瞬間 アウトドアでのコーヒーは放置プレイがお好き!? Zebrangのコーヒーメーカー 使い方が超簡単!淹れて待つだけ! 自分の成長を感じる瞬間 普段、自分が以前より成長していることを感じる事は滅多にないです。 それどころか、ここ数年…

少人数のオフィスに最適! おしゃれなオランダのコーヒーメーカー「モカマスター」

”レトロモダン”なデザイン 少人数のオフィスに最適! おしゃれなオランダのコーヒーメーカー「モカマスター」 ”レトロモダン”なデザイン 私が自動車の免許を取ったのは今からちょうど30年ほど前です。 免許を取って、少し経ったコロナその時大人気だったトヨ…

”時短ストロー”という新発想 レギュラーコーヒーをインスタントコーヒーのように手軽に楽しむ「ReCo」

レギュラーコーヒーとインスタントコーヒー ”時短ストロー”という新発想 レギュラーコーヒーをインスタントコーヒーのように手軽に楽しむ「ReCo」 「ReCo」はエコ レギュラーコーヒーとインスタントコーヒー インスタントコーヒーは、お湯に溶かすだけで簡単にコ…

最上級のおもてなしを 〜コーヒーをカラフェで提供〜

「カラフェ」と「デキャンタ」の違い 学生時代、しゃぶしゃぶ屋でアルバイトをしていました。 そこではワインの提供もしていたのですがグラスワインのほかに「デキャンタ」での提供もしていました。 当時はまだ未成年だったので、ワインなどのアルコールにつ…

ハリオのアウトドアブランド 「Zebrang」から発売された「ハンドコーヒーミル Zebrang」

アウトドアでのコーヒーライフ ハリオ「ハンドコーヒーミル Zebrang」 【Zebrang(ゼブラン)とは】 【商品化の背景】 【商品特徴】 商品概要 「ハンドコーヒーミル Zebrang」は、こんな人にオススメ アウトドアでのコーヒーライフ 少し前に、アウトドアショッ…

水出しコーヒーにはまってしまった人にオススメ ”たった30分で水出しコーヒーを作ることが出来る” 『クイジナート ファウンテンコーヒーメーカー』は見ても楽しい

クイジナート 「ファウンテンコーヒーメーカー」 ファウンテンコーヒーメーカーで水出しコーヒーを作るには ファウンテンコーヒーメーカーは紅茶やハーブティーにも使えます 商品概要 クイジナート 「ファウンテンコーヒーメーカー」 「クイジナート」はアメ…

五感を刺激「メリタ プレミアムサーバー」とミニマルな「メリタ ガラスサーバー」2021年11月1日(月)発売

メリタ 五感を刺激「メリタ プレミアムサーバー」とミニマルな「メリタ ガラスサーバー」 メリタ プレミアムサーバー メリタ ガラスサーバー メリタ 1908年ドイツに創業したメリタ。創業以来、誰もがおいしいコーヒーを淹れられるようにとの思いでコーヒー器…

完成まで6年 バルミューダからコーヒーメーカーがついに発売

バルミューダ バルミューダのコーヒーメーカー「バルミューダ ザ・ブリュー(BALMUDA The Brew)」 バルミューダ 残念ながら私の家にバルミューダの製品はありません。 かつて自動車に「いつかはクラウン」と言う言葉があったように、家電製品に関しては「い…

”プロモーションにほとんど出ない”ブラッド・ピットがデロンギのキャンペーンに登場した真意は

ブラッド・ピット ブラッド・ピットの言う”ノー・スタイル” ”プロモーションにほとんど出ない”ブラッド・ピットがデロンギのキャンペーンに登場した真意は ブラッド・ピット ブラッド・ピット。その名前を聞けば、世の男性なら誰もが羨むのではと思います。 …

おうち時間を豊かにしたい 北欧雑貨で楽しむコーヒータイム

おうち時間 北欧・ドイツ雑貨「uma」 コーヒー器具 おうち時間 蔓延防止や緊急事態宣言、テレワークなどで在宅時間が増えた人はかなり多いのかなと思います。 よく高級寝具を販売される人たちは、「人間は一日8時間寝ます。と言う事は、人生の3分の1は寝てい…

MUNIEQ(ミュニーク)の「テトラドリップ」がキャンプ・アウトドアシーンで最高にいい5つの理由

キャンプ・アウトドアでコーヒー MUNIEQ(ミュニーク)の「テトラドリップ」 MUNIEQ(ミュニーク)の「テトラドリップ」がキャンプ・アウトドアシーンで最高にいい5つの理由 1.軽量・コンパクト 2.自己肯定感が上がるカッコよさ 3.薄いプレートがドリ…

「大人気!水出しコーヒー」4分でコールドブリューができるコーヒーメーカー発売

水出しコーヒーの季節ですね 4分でコールドブリューができるコーヒーメーカー なぜ、わずか4分で水出しコーヒーを作ることが可能なのか こんな人にオススメ 水出しコーヒーの季節ですね 最高気温が30度を超える日も出てきてかなり暑くなってきましたね。 私…

今から初めてコーヒーメーカーを買おうかなと思っている人必見【モーターメーカーが作る】YAMATOコーヒーメーカーをオススメする3つの理由

家でレギュラーコーヒーを飲んでみようかなと”モヤッと”している人たち モーターメーカーが発売する「YAMAMOTOコーヒーメーカー」 製品の主な特徴 初めて家でレギュラーコーヒーを淹れようと思っている人に「YAMAMOTOコーヒーメーカー」をお勧めする3つの理…

【ハリオ”ミルク出し”コーヒーポット】コーヒーパック付で発売

水出しコーヒー ミルク出しコーヒー もちろん「水出しコーヒー」でもOK こんな人におすすめ 水出しコーヒー 梅雨入りしたところもあり、少しずつじめじめと暑い夏が忍び寄っていますね。 コーヒー好きな人たちも、そろそろアイスコーヒーを飲み始める時期か…

【ミル付きポータブルコーヒーメーカー「SoloCano」】”ソロキャン”や”コーツー”に最適解かも

ソロキャン、ラーツー、コーツー ミル付きポータブルコーヒーメーカー「SoloCano」 ソロキャン、ラーツー、コーツー 数年前から、キャンプブームが続いていますね。YouTubeでもキャンプ動画は大人気です。 なかなか外出しにくい世の中になっているので、一軒…

【ハリオの"1投式ドリッパー"「V60 MUGEN」】レビューです

"蒸らし"の必要がないハリオv60「MUGEN」 「MUGEN」は、なぜゆっくりと抽出されるのか 「MUGEN」で抽出してみました まとめ "蒸らし"の必要がないハリオv60「MUGEN」 ハリオから少し前に発売された蒸らしの必要がないドリッパー「MUGEN」。 ペーパードリップ…

【仏具屋が作るコーヒー器具】富山県高岡市「奥正信」(おくしょうしん)の銅とスズを使ったコーヒー器具

抗菌力に優れた銅 高岡銅器の技で開発したコーヒー器具 抗菌力に優れた銅 銅イオンの微量金属作用には、細菌類を死滅させる性質があります。 新型コロナウイルスの感染拡大以降、そうした銅イオンの性質を使った抗菌用品を目にする機会も増えました。 今、銅…

【器具で「整う」】4/5発売『メリタプレミアムフィルター』を大切に長く使いたい

"整う" ”整う”とは 2021年4月5日発売の「プレミアムコーヒーフィルター」 "整う" ドラマ25「サ道」でお馴染みの「整う」。 お馴染みのと言っておきながら私は見たことがないのであまり詳しく知りません。 ただ、「サウナで整う」と言うの言葉は最近よく耳に…

【コーヒーを急須で淹れる】常滑焼「一心窯」焼締コーヒー急須ソロ

急須 コーヒーを急須で淹れる? 常滑焼「一心窯」焼締コーヒー急須ソロ 商品概要 コーヒーを急須で淹れる? コーヒーを淹れる時、急須で淹れるという人はほとんどいないんじゃないでしょうか。 私も、ここ何年かはやっていません。 しかし、今からちょうど10…