コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2017-08-29から1日間の記事一覧

【赤こしょうのはちみつ(ニューカレドニア)×コーヒー(ボリビア)】

はちみつフェスタで、はちみつをいっぱい買いましたがなかなか紹介出来ていません。今日はニューカレドニアで採れた「赤こしょう」のはちみつの紹介です。 ニューカレドニアのはちみつは、赤こしょうの他にマングローブと百花蜜がありました。個人的にはマン…