コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2018-10-22から1日間の記事一覧

【希少!イパネマ農園のコーヒーの花のはちみつ!?】ミナス・ジェライス州にあるブラジル最大の単一農園

ブラジル最大のコーヒー生産地区であるミナス・ジェライス州南部に3つの生産ユニットを所有している「イパネマ農園」。 最近ではローソンのMACHI cafeで使われているので聞いたことある人も多いのではないでしょうか。 そんなイパネマ農園で採蜜されたコー…