コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2018-12-22から1日間の記事一覧

【コーヒー第4の波(フォースウェーブ)について想う】茨城・サザコーヒーの新しいコーヒー文化の取り組み

サードウェーブが一段落し、私の周りでも次に来るフォースウェーブはどんなものなのか?と持論を展開する人たちが増えています。 みなさん好き勝手言っているわけですが、楽しそうに話しているのを聞くのは気分は悪くないので耳を傾けます。 時代の”波”に取…