コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2019-05-19から1日間の記事一覧

【DNAと遺伝子とコーヒー】2019年5月5日(日)放送の『NHKスペシャルシリーズ人体Ⅱ遺伝子』

私達の身体は何で出来ているのか? 遺伝子で出来ています。 その遺伝子を全くと言っていいほど私は理解していません。 だいたい遺伝子とDNAって、何がどう違うのかさっぱり理解していません。 そして、最近多い「コーヒーは○○に良い」という報道。 例えばコ…