コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2019-06-16から1日間の記事一覧

【6月16日】エレナ・クヌッセンの一周忌にスペシャルティコーヒーについて想う

「6月16日」は私にとってちょっと特別な日です。 今から27年前の1992年6月16日。この日は、妻をデートに誘い告白した日です。あれから、もう27年なんだとちょっと感慨深いです。27年経てば年もとるはずです。 その1年前の6月16日にアメリカのエレナ・クヌッ…