コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2020-03-16から1日間の記事一覧

【コーヒー「さび病」に朗報】カタツムリの仲間「オナジマイマイ」がコーヒーの木のさび菌を食べた

ブラジル・サンパウロ州のコーヒー農園 コーヒー生豆の価格変動 カタツムリが「さび菌」を食べる 今回の研究報告のきっかけ さび菌の敵である寄生菌レカニシリウム・レカニ まとめ コーヒー生豆の価格変動 コーヒーの生豆の価格は需要と供給のバランスの変化…