【もっとコーヒーとはちみつの楽しさを伝えるために】はちみつマイスター 通学講座 受講して来ました

コーヒーとはちみつ、こんなふうにしたら一緒に楽しめるんだよ！と多くの人に伝えたい。ブログを始めたのも、その想いからです。

そして、年を重ねるごとに感じるのが”人と人の繋がりの大切さ”です。

ネットだけでなく、実際に会ってコーヒーとはちみつの楽しみ方を伝え人の笑顔を見ることができたら。

ただ、私がそう思ってもどこの馬の骨だかわからない私に会ってくれるという稀有な人は、ほとんどいないと思います。

だったら、どうしたらいいのか？

私が、コーヒーとはちみつの楽しさをきちんと伝えられる人だと認識してもらう必要があると思いました。

そのためには、きちんとした資格を取る必要があると思いました。

幸い、コーヒーに関してはコーヒーインストラクター１級とコーヒーマイスターの資格は持っています。しかし、はちみつに関しては、何も持っていません。

はちみつマイスターの資格を取りたいと思っていたら、なんと名古屋で初めて通学講座が開催されるという情報をキャッチしました。

はちみつ

受講するしかないでしょ！

はちみつマイスター通学講座

１月２１、２２日（土、日）に名古屋で初めての「はちみつマイスター　通学講座」が開催され受講して来ました。

はちみつは食べること専門で、ミツバチの生態やはちみつの効能について学んだことがなかったのでいい経験が出来ました！

一般社団法人　日本はちみつマイスター協会の主催で東京・大阪を中心に各地で通学講座が開催されています。講師は代表理事の平野のり子先生です。

日本はちみつマイスター協会のHPはこちらです。

www.83m.info

はちみつマイスター　通学講座で学んだこと 

はちみつについての基本的な知識はもちろん、実際に「はちみつパック」をしたり

「はちみつ石鹸」を作ったりしました。

はちみつの美白効果

パック自体、私は初めてでしたがはちみつの「美白」効果をわずか１０分程で感じられたのには驚きました。

片方の手は何もせず、もう片方の手を「はちみつパック」します。

そして１０分後・・・・・・

パックしていた方の手が、してなかった方の手と比べると確かに白くなっています！

先生が仰るには１回やったくらいでは、すぐに元に戻るそうです。

本当にしっかりした効果を得たいなら２～３ヶ月毎日するといいそうです。

ただ、私は美白にはあまり興味がありません（笑）

はちみつのテイスティング

そして、私が一番やりたかったテイスティングも６種類のはちみつを使って行いました。コーヒーのカッピングと似ている部分が多かったのはとっつきやすかったです。

１つ目、２つ目と特に「温度」の大切さを感じました。

平野先生のブログに講座の様子がアップされています。

ameblo.jp

ameblo.jp

タイトルは講座とは関係ありませんが（笑）

思っていた以上に、はちみつの効能が多いことがわかりました。

はちみつマイスターの資格が無事に取れたら、生活の中にはちみつをもっと取り入れてもらえるような活動をしていければと思います。

講座についてくるはちみつ

これらのはちみつと、それ以外にも面白いはちみつのテイスティングをすることが出来ます。

ますます、はちみつにハマっていきそうです。

はちみつ沼も深そうです！

つくった、はちみつ石鹸

形は不細工ですが、ちゃんとはちみつを使って作った石鹸です。これから毎日洗顔に使いたいと思います。 

顔にも、はちみつパックをしましたがお見苦しいので写真は撮っていないです（笑）

まとめ

他の受講生の方も、みなさん真剣に受講され様々な目的を持ってられました。

これで終わりでなく、これからがスタートですのでもっと学んでいきたいです！

 最後まで、読んで下さりありがとうございました。

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