私が、ずっと大好きなケンタッキーも４０歳になったあたりから足が遠のくことが多くなりました。
オリジナルチキン、もちろん今も大好きなのですが少しクドく感じるお年頃になったからです。
そんな、ケンタッキーに久しぶりに行って来ました。
お目当ては「辛口ハニーチキン」です。
辛口なハニーなチキンですよ！！
そして１月１５日までは「びみょう？ぜつみょう？」というキャンペーンをされていました。
「辛口ハニーチキン」発売記念！1ピース無料お試し券プレゼント！｜KFC
この辛さと甘さのバランスは絶妙と思うか。微妙と思うかをツイートするというものです。
こういう自虐的なキャンペーンは応援したくなります。
キャンペーン期間内に食べられなかったので、このブログで判定してみたいと思います。
ケンタッキーの辛口ハニーチキン
店舗に到着すると、大きな辛口ハニーチキンのタペストリーがあります。
はちみつと、唐辛子の写真。その中央に鎮座するチキン。このビジュアルに自然と足早になります。
食欲をそそる見た目です。
早速、食べてみます。
一口食べてみますが、これが「辛口ハニーチキンなの？」と感じるくらい辛さも甘さも感じません。
何かの間違いかと２口、３口と食べると辛くなってきました。
そして、甘さも感じます。
特に「甘さ」は、甘いところとそうでないところとムラがあるように感じます。
辛口ハニーチキンを少し食べた直後の写真です。
辛そうな色をしていますね。
辛さは、これを見る限り恐らく辛い液体に鶏肉を漬け込んでから衣を漬けたのかなと思います。
甘さは、衣の上から「特製ハニーソース」をかけたのかなと思います。
食べる前の予想では、辛さも甘さももう少ししっかりしたものをイメージしていましたが、どちらも思ったほど強くないです。
そして、衣のザクザクした食感はいいです。
辛口チキンに特製はちみつソースをかけ、絶妙な甘辛さが特徴の新感覚チキンを開発したのは、日本ケンタッキー・フライド・チキンだ。同社は1月9日、全国のケンタッキーフライドチキン店舗で、「辛口ハニーチキン」を発売した。
ピリッとした唐辛子の辛さが効いたザクザク食感の衣のチキンに、甘い特製はちみつソースをかけた甘さと辛さの組み合わせの“妙(みょう)”を楽しめるこれまで無かった新商品だ。販売価格は、1ピース税込み270円。
同商品の発表会で、同社マーケティング部部長の中嶋祐子氏は、同商品について次のように語った。「『辛口ハニーチキン』のメインターゲットは、新し物好きの若い女性。クリスマスやお盆期間といったハレの日需要を掴み、ファミリー層を中心に顧客を獲得してきたが、新たな切り口の商品を投入することで、ファミリー層以外の客層の獲得に繋げ、来店を喚起したい」。
びみょう？ぜつみょう？
そして、私の判定は・・・
「絶妙」です。
辛さと甘さのバランスは絶妙だと思います。そう少し、どちらもしっかりしていた方が個人的には好きですが。
ただ、これくらいの辛さでしたら小学生くらいのお子さんでも食べられると思います。
番外編
ビスケット用に付いてきたハニーメイプルを試しにかけてみました。
すると、当たり前ですが甘い！
完全に甘さが勝ち過ぎてしまいます。
メインターゲットは若い女性だそうです。若い女性というのは、あまりパンチを求めていないのかな？と、ケンタッキーの辛口ハニーチキンを食べて思いました。
まだ食べられていない方は、一度食べてみる価値はあると思いますよ。
最後まで、読んで下さりありがとうございました。
