今年もSCAJが始まりました。アジア最大規模のスペシャルティコーヒーのイベントです。
ここ何年か毎年行っていましたが、長野に仕事で来ているので今年は行けません。
SCAJ開催中に日本スペシャルティコーヒー協会会長の丸山健太郎氏のお膝元にいるというのも何かの因縁でしょうか。
競技会に出られる方。長野から応援しています！
本当なら、開幕する少し前にブログを書きたかったのですが自分が行けないとなると気が抜けてしまい開幕してからの投稿となってしまいました。
昨年のSCAJ２０１８は・・・
焙煎機
特に多いなと感じたのは焙煎機です。比較的、小型の焙煎機の新商品が多かったです。
家庭用のものから、テストロースターサイズのもの。小規模の自家焙煎店にちょうど良さそうなものが多かったです。
それだけ、自分で焙煎する人が増えているのかなと思います。
コーヒービレッジ
面白いなと感じたのは２０１８年に新設された「コーヒービレッジ」。
地方のマイクロロースターの方が多く、普段どんなお店を運営されているのか。
お客様との関わり方や、１杯のコーヒーに込める”想い”を熱く語ってくれる方が多く楽しかったです。
初参加「利き珈琲選手権」
そして、お友達の堀さんが決勝進出を果たし大活躍した「利き珈琲選手権」。
今年も出たかったです。
来年こそはSCAJに行き「利き珈琲選手権」に出場したいと思います。
SCAJ２０１９
開催概要
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2019
テーマ Innovation with Hospitality
開催日 2019年9月11日（水）～13日（金）10:00～17:00（最終日は16:00まで）会 場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
来場見込 来場見込：40,000名 2018年実績34,519名
入場料 ・一般：1,500円（税込）
・事前登録：1,000円（税込）
主 催 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
後 援 外務省 東京都 公益財団法人 東京観光財団
本当は行くことが出来ればいいのですが行けません。
各種競技会に興味ある人はSCAJのホームページより動画のライブ配信があります。
私が見たいのは最終日のRMTC（ローストマスターズチームチャレンジ）です。
一度、中部チームのミーティングに参加させていただいたのでぜひとも頑張って欲しいです。
ただ、この時間も仕事抜けられず見ることが出来なさそうです。
そして、SCAJ開催期間中の夜や閉幕後の土日に様々なコーヒーに関連したイベントが年々多く開催されるようになっているなと思います。
SNSなどでチェックしていると何か参加が間に合うものが出てくるかもしれないですよ。
SCAJに行かれた方の土産話を楽しみにしています。
最後まで、読んで下さりありがとうございました。
