東海地区の地域情報誌 KELLY
東海地方を代表する地域情報誌といえばCheekとKELLYですね。
どちらの雑誌も、20代の頃はよくお世話になりました。
とりあえず、次のデートはどこにしようかと悩んだ時はCheekやKELLYをパラパラとめくり決めていました。
特に名古屋駅や栄周辺の飲食店情報や、休日にちょっと足を伸ばして岐阜や三重に日帰りでドライブと言うときにはめちゃくちゃありがたかったです。
友人達と泊まりで海や山に行く時も本当に役立ちました。
当時は、インターネットも普及していない時代でしたのでこうした雑誌は飛ぶように売れていたと思います。
最近は、ネットで検索すれば大体のことは調べられることもありますが、デートしてくれる相手もいないのでCheekやKELLYにお世話になることも全くありません。
プレスリリースを見ていたら”地域情報誌 KELLYの飲食店”と言う文字を発見しました。
名古屋パルコ西館の2階でKELLYが運営する飲食店「喫茶日日（にちにち）」という店舗があるそうです。
名古屋パルコ自体、最後に足を踏み入れたのは何年前かすら記憶にないので、初耳でした。
そしてこの「喫茶日日」で、7月14日から新スイーツメニューが加わったそうです。
そのスイーツメニューがKELLYのコンセプトでもある「GOOD LOCAL LIFE」が凝縮されているようで、はちみつもしっかり使われているようです。
喫茶日日 ”かき氷”
7月14日(水)～9月末日(予定)の期間限定メニュー！
ふわふわの氷に、愛知・岐阜・三重のグッドローカルな自家製シロップをたっぷりと。
「舘養蜂場本店」の国産九華はちみつを使ったメニュー
東別院のマルシェなどでも人気の三重県桑名市の九華はちみつを使ったメニューから紹介しますね！
【はちみつレモンレアチーズ】 880円
レアチーズクリームは、「舘養蜂場本店」のはちみつに、レモン果汁、クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームを混ぜたオリジナル。食べ進めると、自家製白蜜の新たな甘みにも出合える。
＊グッドローカルポイント
「舘養蜂場本店」の国産九華はちみつ／三重県桑名市
ここでも、はちみつレモンの登場です。今年の夏は、例年以上に「はちみつレモン」が盛り上がっていますね。
しかも、こちらのかき氷。はちみつとレモンだけでなくクリームチーズ、ヨーグルト、さらに生クリームを使用しています。
クリームチーズとヨーグルトの酸味を加えることで、レモンのキレのよい酸味に複雑さと丸さを加え、さらに生クリームでコクを与えるといった感じなのでしょうか。
これは、食べてみたいですね！
【生どら焼き(はちみつ)】 300円
グッドローカルな「舘養蜂場本店」(三重県桑名市)の国産九華はちみつを掛け合わせ。はちみつの香りを存分に感じられるのはもちろん、生クリームのコクが倍増された、贅沢な一品。
こちらは、先程のかき氷と違い、元々「生クリーム」があるものに、はちみつを加えることでコクを増しています。
順番的には、このどら焼きを食べてからのかき氷がいいかなと頭の中でシミュレーションしています（笑）
その他の”東海３県堪能スイーツ”
【いちご生練乳】 980円
「ととりべファーム」のイチゴと砂糖だけで炊いた、無添加の自家製シロップを豪快にかけ流した、イチゴ好きにはたまらない一品。生練乳は、練乳に生クリームを加えたオリジナル。
＊グッドローカルポイント
「ととりべファーム」のいちご(岐阜県揖斐郡)
【ほうじ茶金時 黒糖わらび餅 生練乳】 1,080円
優しい甘みのほうじ茶シロップを贅沢に使用。自家製の黒糖わらび餅を中にも閉じ込め、食感も楽しいかき氷に。きなこと生練乳を好みのタイミングでかければ、味の変化も楽しめる。
＊グッドローカルポイント
「瑞芳園」のほうじ茶／岐阜県瑞浪市
「伊勢製餡所」のあんこ／三重県伊勢市
【生どら焼き(プレーン)】 250円
直径約7センチ・高さ約5センチのかわいらしいルックス。店内で食べるも良しテイクアウトするも良しの「喫茶日日」の新定番&新名物スイーツ。甘さ抑えめのたっぷり生クリームをまずはプレーンで。
【生どら焼き(いちご)】 300円
グッドローカルな「ととりべファーム」(岐阜県揖斐郡)のイチゴを掛け合わせ。甘さ抑えめの生クリームが、イチゴの香りと甘酸っぱさをより一層引き立ててくれる一品。うっすらピンクのクリームもかわいい。
【生どら焼き(あんこ)】 300円
グッドローカルな「伊勢製餡所」(三重県伊勢市)のあんこを掛け合わせ。まさに和洋折衷なクリームは、お年寄りからお子様まで幅広い年齢層に、必ずや満足いただける一品に。
グッドローカルな逸品
今回、喫茶日日のスイーツメニューに使用されている東海地方のグッドローカルな逸品の紹介です。
喫茶日日の店舗概要
店名 ： 喫茶日日 -GOOD LOCAL LIFE-
場所 ： 名古屋パルコ西館2F(名古屋市中区栄3-29-1)
TEL ： 052-684-8791
営業時間 ： 11:00～20:00(L.O 19:30) ※当面の間の営業時間となります
※当面の間の営業時間となります
※最新の営業時間は、名古屋パルコHPをご覧ください
公式サイト：
学生が夏休みに入り、パルコも賑わっていそうです。
かき氷、食べてみたいな～！！
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
