はちみつって甘いですよね。お砂糖も、もちろん甘いですがお砂糖とはちみつの甘さって何が違うのでしょうか? はちみつは花蜜や甘露蜜をミツバチが体内に取り込みインベルターゼという酵素が加わることで出来ます。 甘露蜜とはアブラムシなどミツバチ以外の…
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