コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

講座

清須市の生涯学習講座で「オリジナルブレンドはちみつ作り講座」を開催しました

清須市の生涯学習講座で「オリジナルブレンドはちみつ作り講座」を久しぶりに開催しました

ハチミツとスパイスのワークショップ~クラフトコーラ作り~

"旅するフードコーディネーター"小林美香先生 講座の内容 参加者の方々 "旅するフードコーディネーター"小林美香先生 1年ほど前、コーヒーでつながりを持った"旅するフードコーディネーター"小林美香先生と、初めてコラボイベントを開催しました。 コーヒー…

『蜂から学ぶ、自然と農業の関わり』というテーマでお話させていただきます

ご縁 『蜂から学ぶ、自然と農業の関わり』 ご縁 最近、改めて思うのが”ご縁”の大切さやありがたさ。 ありがたいことに、色々な方からお仕事の誘いやイベントへの参加のお誘いをいただきます。 人から誘われると、「面白そうだな」と思い出かけるのですが、そ…

フードペアリングをもっと気軽に楽しんで欲しい 『コーヒーでフードペアリング(マリアージュ)を楽しもう』オンライン講座開催します

フードペアリング講座を開催してみようかな オンライン講座『コーヒーでフードペアリング(マリアージュ)を楽しもう』 こんなことを学びます こんなことが出来るようになります 当日の流れとタイムスケジュール お申し込み フードペアリング講座を開催して…

オンライン講座開催『カフェインとカフェインレスコーヒーについて』

カフェインとカフェインレスコーヒーについての質問や疑問 講座 『丸わかり【オンライン】カフェインとカフェインレスコーヒーについて』 講座の概要 タイムスケジュール 開催日時 申し込み締切り 参加受講費 <こんなことを学びます> <こんなことが出来る…

”夏季限定オンライン講座開催” 思ったより簡単!「アイスコーヒーをペーパードリップで淹れてみよう」

ストアカ講座「アイスコーヒーをペーパードリップで美味しく淹れてみよう」 アイスコーヒーどうしてる? ペーパードリップでアイスコーヒーを淹れるメリット アイスコーヒーを淹れるときの3つのポイント アイスコーヒーどうしてる? 8月に入り暑さも本格的に…

ハチミツとスパイスのワークショップ開催「ハチミツで作るクラフトコーラ」 2023年6月25日(日)

はじめに 講座の内容 はちみつのお話 開催概要 はじめに 1年ほど前に、仕事を通じて知り合った”旅するフードコーディネーター”小林美香先生とコラボワークショップを開催することになりました。 普段から様々な料理教室やワークショップの講師として活動され…