コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

イベント

ドンゴロスバッグを作るワークショップが、お得すぎる!

2023年の国際コーヒーの日にちなみ、名古屋で開催されるお得なワークショップのご案内

名古屋初のスリランカフェスティバル開催 アイスハニーチャイ販売します 2023年9月17日(日)

名古屋初のスリランカフェスティバル開催。アイスハニーチャイを販売します。

”リラックス”をテーマにコラボイベント名古屋で開催 2023年2月25日(土)

コラボイベント テーマは「リラックス」 講座概要 お申し込み コラボイベント 「コラボイベント」と言うものを常々やってみたいなと思っていたのですが、ほとんどやったことがありません。 そんな私に、素敵なチャンスがやってきました。 以前、私のはちみつ…

第4回グラシェに出店します 愛知県碧南市2022年11月27日(日)

グラシェ 第4回グラシェの概要 出店者紹介 グラシェ ”グラシェ”とは、愛知県碧南市にあるカフェ「グランジュテ」さんが、店舗と駐車場を使って開催するマルシェです。 第3回が開催された8月は夏休みということもあり、やや遅めの時間帯の開催でした。その…

三重大学祭2022に行ってきました カフェサークル「Le Lien」のコーヒーを飲んできました

三重大学祭2022に行ってきました ル・リアンのコーヒーをいただきました 三重大学祭2022に行ってきました 11月5日(土) 6日(日)の二日間三重大学祭が開催されました。 土曜日に3年ぶりに私も訪れました。 まず、大学校内に入るところで事前登録が必要だと言う…

国際コーヒーの日にコーヒーインストラクター3級検定開催

10月1日はイベント盛りだくさん 2022年10月1日(土)コーヒーインストラクター3級検定開催要項 10月1日はイベント盛りだくさん 10月1日は「コーヒーの日」「国際コーヒーの日」、さらに「日本酒の日」ということで各地でイベントが開催されます。 特に今年は…

初めてのマルシェ出店 愛知県碧南市GrandJete-グランジュテ-の夜グラシェ 2022年8月20日(土)※雨天の場合は21日(日)に順延

グランジュテの”グラシェ” C&Hshop 出店内容 NIGHT Gra-che 開催概要 出店者紹介 グランジュテの”グラシェ” 愛t権碧南市のカフェ「グラン・ジュテ」で、今年になってからマルシェが2回開催されました。私は行ったことがないのですが、気になっていました。 …

”サンデーマスター”としてcom-cafe三八屋に立ちます

国際芸術祭「あいち2022」 まっちゃんのミツバチ屋の概要 com-cafe三八屋の場所 ”まっちゃんのミツバチ屋”のメニュー紹介 ドリンクメニュー フードメニュー 物販 国際芸術祭「あいち2022」 2022年7月30日から10月10日まで国際芸術祭「あいち2022」が開催され…

『蜂から学ぶ、自然と農業の関わり』というテーマでお話させていただきます

ご縁 『蜂から学ぶ、自然と農業の関わり』 ご縁 最近、改めて思うのが”ご縁”の大切さやありがたさ。 ありがたいことに、色々な方からお仕事の誘いやイベントへの参加のお誘いをいただきます。 人から誘われると、「面白そうだな」と思い出かけるのですが、そ…

”フルーツ発酵コーヒー”「Sniff out the COFFEE」エシカルツキイチマルシェに出店 2022年7月17日(日)ヒサヤオオドオリパーク

エシカル・ツキイチ・マルシェとは Sniff out the COFFEEとは FabCafe Nagoyaとは 2022.7.17 (日)「エシカル・ツキイチ・マルシェ」開催概要 エシカル・ツキイチ・マルシェとは 日本各地で様々なマルシェが開催されています。 「マルシェ」と一言で言っても…

「カフェオレのわすれもの展」に行ってきました カフェオレベースは素敵な人達を引き寄せます

カフェオレのわすれもの展 カフェオレベース写真集 カフェオレベースに集まる人々 カフェオレのわすれもの展 名古屋・金山にある「TOUTEN BOOKSTORE」の2Fで2022年5月25日(水)~6月2日(木)の期間中展示される「カフェオレのわすれもの展」に6月1日に…

「カフェオレのわすれもの展」開催 名古屋・金山 TOUTEN BOOKSTORE 2F 2022年5月25日(水)~6月2日(木)

カフェオレベース 「カフェオレのわすれもの展」開催 名古屋・金山 TOUTEN BOOKSTORE 2F 2022年5月25日(水)~6月2日(木) 「TOUTEN BOOKSTORE」店舗概要 カフェオレベース コーヒーが好きな人は「カフェオレベース」と聞くと、コーヒーの濃縮の液体を…

名古屋 コーヒーサミット開催 『世界フェアトレード・デー・なごや2022』2022年5月14日(土)

5月の第2土曜日は「世界フェアトレードデー」 コーヒーサミット2022開催概要 企画詳細 コーヒー飲み比べ参加費 開催日時 フェアトレード・マルシェエリア フェアトレードとは フェアトレードタウンとは 5月の第2土曜日は「世界フェアトレードデー」 5月…

コーヒースタウトと第152回文房具朝食会@名古屋「メモ講座セッション@三八屋」とコミュニティカフェ

第152回文房具朝食会@名古屋「メモ講座セッション」の開催場所は愛知県一宮市の三八屋 朝食会ですが、三八屋のランチからスタート コーヒーとコーヒースタウト 将来コミュニティカフェを運営したいと思っている学生 愛知県一宮市の「三八屋」店舗概要 第152…

SCAJ2021 11月17日(水)~19日(金)まで東京ビッグサイト青梅Aホールにて開催

SCAJ SCAJ2021の概要 SCAJ SCAJはコーヒーに特化したイベントとしてアジア最大規模のものです。 日本全国、そして世界各国からコーヒー関係者が集う年に1度のスペシャルティコーヒーカンファレンスです。 昨年は残念ながらコロナの影響で開催されなかったの…

『Pokémon GO』をやっている人必見 タリーズコーヒーで特別なポケモンに出会えるチャンスが増える!

ポケモンGO タリーズコーヒーが「Pokémon GO」SPECIAL WEEKEND 参加券プレゼントキャンペーンを開催 応募方法 イベント参加方法【実施予定日:12月12日(日) 11:00~17:00】 ポケモンGO Pokémon GOがリリースされたのは2016年7月6日です。 感覚としては3…

第4回如水舎コーヒークラッチ「夜に翔ける HIASOBI」に参加してきました

第4回如水舎コーヒークラッチ「夜に翔ける HIASOBI」 HIASOBI 第4回如水舎コーヒークラッチ 高木まろやか式を試飲 HIASOBI ”大人の火遊び”に参加して来ました。最近、私は火遊びしたい年頃になったようでソロキャンプデビューもしてみたいなと夜な夜なキャン…

同じコーヒー豆を11店舗の喫茶店で提供 京都のコーヒー飲み比べが自宅でも体験できる

コーヒーの飲み比べ 京都の喫茶店11店舗によるコーヒーの飲み比べイベント 開催概要 コーヒーの飲み比べ 普段、家でコーヒーを飲んでいる人がコーヒーを飲み比べる機会と言うのはあまりないかなと思います。 ネットなどで、飲み比べセットを買って飲み比べた…

小川珈琲「コーヒーの詩」 6月24日(木)20時限定YouTube配信 コーヒーと詩と朗読

夏木マリ 小川珈琲「コーヒーの詩(うた)」 文月悠光(ふづきゆみ) プロフィール 「コーヒーの詩」 キャンペーン概要 プレゼントされる3種のコーヒー COFFEE 01 「渡り鳥の休息地」を育むコーヒー バードフレンドリー®ブレンド COFFEE 02 「森の人」に寄…

【世界フェアトレード・デー・なごや2021「コーヒー・サミット」】2021年5月8日(土)名城公園トナリノで開催

5月の第2土曜日は「世界フェアトレード・デー」 コーヒーサミット開催概要 フェアトレードマルシェ 前回の様子をGoogleさんが作成した動画 5月の第2土曜日は「世界フェアトレード・デー」 5月の第2土曜日は世界フェアトレードでと言うことで各地でイベントが…

【「子どもコーヒー教室」!?】キーコーヒーが開催した3Dラテアートを作るオンラインイベント

子供とコーヒー 親子で楽しめる3Dラテアートづくり キーコーヒーがオンラインの「子どもコーヒー教室」 3Dラテアートのつくり方 子供とコーヒー 子供とコーヒーって、一般的にはあまり関係が深いものではないと思います。 自分が子供の頃はどうだったか? 両…

【マリーアントワネットの『フラワーハニーハントデザートブッフェ』】名古屋・ストリングスホテル八事NAGOYA 2021年4月18日(日)から6月30日(水)までの特定日に開催

「ストロベリーハニーハントデザートブッフェ」のリベンジのチャンス マリーアントワネットのフラワーハニーハントデザートブッフェ 詳細 メニュー紹介 【問い合わせ先】 「ストロベリーハニーハントデザートブッフェ」のリベンジのチャンス 昨年の春、めち…

【わたしだけのナッツのはちみつ漬け作り講座開催しました】その②

市販品には絶対ない「わたしだけのナッツのはちみつ漬けを作る裏技」 飛び入り参加 ナッツのはちみつ漬けを作る 私のイチオシ食べ方紹介&試食 まとめ 市販品には絶対ない「わたしだけのナッツのはちみつ漬けを作る裏技」 ここでは、今の時点では絶対にないで…

【わたしだけのナッツのはちみつ漬け作り講座開催しました】その①

今年初のわざもん茶屋での講座 1時間30分の講座の内容 市販されているナッツのはちみつ漬けを選ぶときのポイント はちみつテイスティング方法と「ナッツの蜂蜜漬けを作るための」はちみつ3分類 はちみつの世代分け 今年初のわざもん茶屋での講座 かなり早く…

【コーヒーインストラクター3級検定開催します】2021年3月6日(土)半年ぶりにオンライン開催!

コーヒーインストラクター3級検定 2021年3月6日(土)コーヒーインストラクター3級検定オンライン開催 お申し込みと詳細 詳細 Peatix ストアカ コーヒーインストラクター3級検定 私が会社でコーヒーインストラクター3級検定の講師を務めるようになってもうすぐ…

【「ナッツのはちみつ漬け作り」講座開催します!】市販品には絶対にない"あなただけの"ナッツのはちみつ漬け

ナッツのはちみつ漬け ナッツのはちみつ漬け作り講座の内容 講座の概要とお申し込み 1.Peatix 2.わざもん茶屋にお電話で 3.ストアカ ナッツのはちみつ漬け 「ナッツのはちみつ漬け」。はちみつ好きの人はもちろん、ナッツ好きの人にも大人気ですね。 …

【コーヒーサミットオンライン開催】2021年1月19日から2月9日まで

コーヒーサミットオンライン 出典: コーヒーサミットオンライン 今年のコーヒーサミットはオンラインで開催 コンセプトと概要 オリジナル番組について CafeSnapとは… 動画公開とプレゼントキャンペーンのスケジュール 味の見える化 まとめ 今年のコーヒーサ…

【はちみつに酔いしれるマルシェ】2020年12月19日(土)東京都荒川区の"ニュー阿波屋"で開催

マルシェのイメージ リアルなイベント はちみつに酔いしれるマルシェ 「はちみつに酔いしれるマルシェ」概要 リアルなイベント ここ数日、新型コロナウィルスの発表される陽性者の人数がかなり増えていますね。 ゴートゥーキャンペーンの停止などもあり、こ…

【ネスプレッソが3日間連続オンラインイベント開催】11/27.28.29「自宅コーヒー時間をもっとハッピーに」

出典: 自宅コーヒー時間をもっとハッピーに! ネスプレッソがオンラインイベント11/27.28.29開催、滝沢眞規子も出演 | tokyo chips | 鉄道チャンネル ネスプレッソのオンラインイベント 11月27日・【フォトジェニックなコーヒー】~インスタ映えするコーヒ…

1年ぶり【はちみつのリアル講座開催しました】「はちみつを"色"で楽しむ」

やっぱり楽しいリアル講座 はちみつを"色"で楽しむ やっぱり楽しいリアル講座 10月にコーヒーのリアルでの講座を久しぶりに開催し、その勢いのまま11月14日に、はちみつのリアル講座を開催しました。 はちみつのリアルでの講座は今年になって初めてです。約1…