コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

はちみつ

【購入した栗はちみつが、ちょっと食べにくいと思ったら】苦手だった『栗はちみつ』に、どっぷりとハマる方法

はちみつを買ったら、美味しくなかった 「栗はちみつ」には乳製品と合わせることをオススメします 栗はちみつのクセの強さ はちみつを買ったら、美味しくなかった はちみつ専門店ではちみつを購入すると、試食が出来たり店員さんからそのはちみつの味はどん…

【あの湖池屋もオススメするポテトチップスにちょい足し】「プライドポテト芋まるごと 食塩不使用」に粉チ-ズとはちみつ

ポテトチップス 湖池屋のポテトチップス 湖池屋のポテトチップス誕生 湖池屋「プライドポテト芋まるごと 食塩不使用」 「芋まるごと 食塩不使用」に、粉チーズとはちみつを”ちょい足し” 湖池屋のポテトチップス 我が家には、かなり高確率で「ポテトチップス…

【青や緑のはちみつ!?】人間の都合で被害を被るミツバチ

チョコレートを食べるミツバチって知っていますか? 青や緑のカラフルなはちみつにビックリ! チョコレートを食べるミツバチって知っていますか? はちみつマイスターのお友達から「以前、ミツバチにチョコレートを食べさせたというようなことを見たと思うの…

【ブラジル産の中深煎りコーヒーに合わせたい】ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつ

ラベイユの福箱(福袋)2020 ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつ ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつと相性がいい食べ物 ブラジル産の中深煎りコーヒーに合わせたい アーモンドはちみつは、どこで買える? ラベイユの福箱(福袋)2020 今…

【”農家の嫁シリーズ”米ぬか石鹸】地元産はちみつを使用した米ぬか石鹸にみるキャッチコピーの大切さ

キャッチコピーの大切さ 『農家の嫁プロデュース』農家の嫁シリーズ 地元産はちみつも使用した自家製米ぬか「美肌石けん」 キャッチコピーの大切さ ネット通販を利用している人も、かなり増えてきていると思います。 米やペットボトルの水など、重たいものを…

【2種類の”免疫”】免疫力が高まりそうなドリンクレシピ

最近、よく耳にする言葉 免疫の仕組みと2種類の免疫 免疫(めんえき)のしくみ 【自然免疫とは】 【獲得(かくとく)免疫とは】 ビタミンたっぷりの自家製ホットドリンク 材料 作り方 最近、よく耳にする言葉 新型コロナウイルスの感染拡大が始まってから、そ…

【2020大阪の春は「レモン&はちみつ」づくし】大丸梅田で「レモン・はちみつウィークス」が開催

春はすぐそこ ”レモン弾ける、はちみつとろける春”『レモン・はちみつウィークス』が開催 商品紹介 開催概要 春はすぐそこ 先週あたり、かなり暖かい日が続いていたかと思うと今週は寒い日が続いています。 暖かくなったかと思えば寒くなったり、寒くなった…

【バレーボールの試合会場でなぜ蜂蜜が売れるのか?】ヴォレアス北海道の試合を観戦に来たお客様の10%が買っていくと言う蜂蜜

スポーツ観戦に行って買うもの バレーボールを軸に地元を巻き込む ヴォレアス北海道の試合を観戦に来た客の10%が買って帰るという人気商品「アカシア蜂蜜」 そもそもなぜ、プロバレーボールチームを運営する会社が蜂蜜を得るのか データ分析で打ち出した新機…

【秋田のはちみつ屋が面白い】秋田・山のはちみつ屋から3月9日『山のはちみつカレー』発売

秋田県の「山のはちみつ屋」 はちみつ専門店から、はちみつ使用特製レシピ「山のはちみつレー」新発売 「山のはちみつカレー」商品概要 秋田県の「山のはちみつ屋」 秋田県仙北市にある有限会社ビー・スケップが運営する「山のはちみつ屋」。 Instagramなど…

【タツノコプロとKURANDのコラボカップ酒】2020年3月8日(日)の”ミツバチの日”より『脱力系カップ酒 昆虫物語みなしごハッチ』数量限定で販売開始

今日は”ミツバチ”の日 その前に”運”を得られるミツバチの写真 脱力系カップ酒シリーズ第一弾「みなしごハッチ」 「タツノコプロ」とは 「昆虫物語みなしごハッチ」とは 「脱力系カップ酒」シリーズとは まとめ 今日は”ミツバチ”の日 今日3月8日は「ミツバチ…

【オランダ・ワーヘニンゲン産リンデンハニー】ドイツのハニーさんからの頂き物③

ドイツのハニーさんからの頂き物”最終回”です オランダ・ワーヘニンゲン産リンデンハニー ドイツのハニーさんからの頂き物”最終回”です 今回、ドイツのハニーさんからいただいたものの紹介の最終回です。 ハニーさんのInstagramで上の写真を見て、すごく気に…

【ファセリア主体の百花蜜】ドイツのハニーさんからの頂き物②

昨日のビーポーレンに続きドイツのハニーさんからの頂き物の紹介です ハニーさんの百花蜜 ハニーさんの百花蜜を食べてみました 昨日のビーポーレンに続きドイツのハニーさんからの頂き物の紹介です ドイツのハニーさんのInstagramの投稿を見て、私が「オラン…

【ドイツのビーポーレン(ミツバチ花粉)】ドイツのハニーさんからの頂き物①

ドイツのハニーさん ドイツのビーポーレン(ミツバチ花粉) ドイツのビーポーレンの味は ドイツのハニーさん 何度か私のブログで登場してくる「ドイツのハニーさん」。 少し前、このハニーさんのInstagramを見ているとオランダの蜂蜜の画像をアップしていまし…

【高級食パン専門店は”はちみつ推し”】2月29日埼玉県川越市にオープンした高級食パン専門店「アゴが落ちた」

高級食パン専門店ブーム 埼玉県川越市にオープンした高級食パン専門店『アゴが落ちた』も、蜂蜜にこだわっています ベーカリープロデューサー岸本拓也氏 「アゴが落ちた」の食パン 高級食パン専門店ブーム 2~3年前からでしょうか。高級食パン専門店がブーム…

【蜂蜜専門店ミールミィが3月4日(水)リニューアルオープン】取り扱う蜂蜜の数は100種類以上

京都の蜂蜜専門店ミールミィ 3月4日(水)「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」がリニューアルオープン 取り扱い商品&サービス シングルオリジンハニー 定番 国産蜂蜜&用途別蜂蜜 LIP HONEY LAB. 世界の蜂蜜酒(ミード) 蜂蜜量り売り、蜂蜜&ナッツ&ドライフル…

【免罪符のあるチョコクッキーサンド】「MYHONEY」が「FOODEX JAPAN 2020」にて砂糖不使用のチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」を発表

MYHONEY ハニーショコラサンド リープ MYHONEY 「MYHONEY」と言えばナッツのはちみつ漬けで大人気ですね! ”食べる”だけでなく、はちみつを使ったヘアケアシリーズ「レメディー(REMEDY)」にも、力を入れられています。 そして「FOODEX JAPAN 2017 美食女子グ…

【幻覚作用のあるはちみつ】世界最大のミツバチ”ヒマラヤオオミツバチ”のはちみつ

”幻覚作用”って怖いのに・・・ ヒマラヤオオミツバチのはちみつ 向精神作用が出るはちみつは、ごく一部 ”幻覚作用”って怖いのに・・・ 毎年、著名人の大麻使用など報じられますね。 著名な方、一度何かしらの世界でトップに登ったような人には私達にはわから…

【朝は『蜜ベリー』で】愛知商業高校×スドージャムの共同開発商品

私はベリー好きです 今度の愛知商業高校のコラボ商品はスドージャムとの『蜜ベリー』 私はベリー好きです 私は甘いものも辛いものも好きですが、甘酸っぱいものは特に好きです。 年齢を重ねるごとに甘いものよりも甘酸っぱいものを好むようになってきている…

【“プリンスホテル&JAF×愛知大学”レストランブッフェメニューにもはちみつ】名古屋プリンスホテル スカイタワー「CheeFoodフェア(チーズ×シーフード)」は2020年3月15日(日)まで

学生が考案したチーズとシーフードの炙り “プリンスホテル&JAF×愛知大学”レストランブッフェメニューの企画・商品化プロジェクト CheeFoodフェア(チーズ×シーフード) “CheeFood(チーフード)フェア” メニュー一例 まとめ “プリンスホテル&JAF×愛知大学”レ…

【ライフプレミアム「至福のカステラ」が大ヒット】はちみつでなく「はちみつ入りヨーグルト」を原材料に使用

ライフコーポレーションが販売するプライベートブランドライフプレミアム「至福のカステラ」 「至福のカステラ」の原材料 長野農協の「信州あずみ野おいしさ際立つはちみつヨーグルト」 『至福のカステラ』商品概要 ライフコーポレーションが販売するプライ…

【ついに名古屋でハニーハント!!】名古屋・ストリングスホテル 八事 NAGOYAで『ストロベリーハニーハント デザートブッフェ』開催決定

ついに、とうとう、やっと、ようやく・・・ 名古屋・ストリングスホテル八事NAGOYAで「ストロベリーハニーハントデザートブッフェ」開催決定 メニュー紹介 開催概要 ついに、とうとう、やっと、ようやく・・・ これらの副詞はよく似ていますね。使い方が難し…

【逆バレンタインデーで男性から女性に贈りたいはちみつ『ブルガリアンローズハニー』】”グラレコ風ノート術”で私が行ったプレゼン

2020年2月14日バレンタインデーの夜 グラレコ(グラフィックレコーディング」とは 講座「グラレコ風ノート術」 「逆バレンタインデーで男性が勝負をかけるときに送りたい蜂蜜」ブルガリアンローズハニー 2020年2月14日バレンタインデーの夜 先週は千葉県幕張…

【花はハチの気を惹こうとがんばります】ハチも人間も甘さに弱いのは共通!?

今日は2月14日バレンタインデーですね 花はハチの音が聞こえると、一時的に「蜜を甘くしよう」と頑張ることが判明 まとめ 今日は2月14日バレンタインデーですね 今日がバレンタインデーだという事は、今日になってから気づきました。 この年になると、今更バ…

【安心して食べられる『はちみつバター』】千金丹ケアーズのフルーティーな『はちみつバター』

スーパーマーケットトレードショー2020開幕 千金丹ケアーズとは 千金丹ケアーズ・はちみつバター スーパーマーケットトレードショー2020開幕 今年も2月12日から3日間、幕張メッセでスーパーマーケットトレードショーが始まりました。 私も9ホールの五味商店…

【便利でかわいい容器に入った蜂蜜発売】イタリア屈指のはちみつブランド「ミエリツィア」よりスクイーザーボトル入りはちみつ発売

はちみつの容器 イタリア屈指のはちみつブランド「ミエリツィア」 ミエリツィア スクイーザーボトル入りはちみつ はちみつの容器 蜂蜜の容器には備やボトルに入ったものがあります。 ボトルに入ったものは最近では液だれしにくいものが多く便利ですね。 よく…

【東京ミルクチーズ工場の「蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー」】女性人気ナンバーワンの商品で女心を理解しよう

東京ミルクチーズ工場 女性人気ナンバーワンの「蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー」 東京ミルクチーズ工場 はちみつマイスターの友達に「東京ミルクチーズ工場」のお土産をいただきました。 この「東京ミルクチーズ工場」のイラストやパッケージは、ちょっぴり懐…

【ビーネビーネのオーストリア産『クローバーはちみつ』】浜辺美波ちゃんと妄想デート

クローバーのはちみつ ビーネビーネ・オーストリア産『クローバーはちみつ』 ビーネビーネのクローバーはちみつで、浜辺美波さんと妄想デート クローバーのはちみつ クローバーはマメ科の植物です。 日本では白い花が咲く「シロツメクサ」(ホワイトクローバ…

【蜂蜜を使った料理レシピに、ふとした疑問】餃子の皮とゴルゴンゾーラの簡単ピザが美味しそうなのですが…

ワインに合う餃子の皮とゴルゴンゾーラの簡単ピッツァ レシピ紹介 蜂蜜を使った料理レシピに、ふとした疑問 まとめ ワインに合う餃子の皮とゴルゴンゾーラの簡単ピッツァ こんなタイトルのレシピをネットで発見しました。 私はワインも餃子もゴルゴンゾーラ…

【ハウスバーモントカレーにおける『りんごとはちみつ』】見事にはまったイメージ戦略

カレーライス カレーライス 当時のカレーのイメージを変えた「りんごとはちみつ」 カレーライス 今やカレーライスはラーメンと並ぶ日本の国民食と言われています。 私は子供の頃から今に至るまで食の好みはかなり変わってきたと思いますがカレーライスに対す…

【3月よりはちみつ採取体験スタート】三重・養蜂体験型カフェ『松治郎の舗 伊勢街道店』

松治郎の舗 養蜂体験型カフェ「伊勢街道店」 はちみつ採取体験の概要 他にも、こんな体験が出来ます 松治郎の舗 養蜂体験型カフェ「伊勢街道店」 創業大正元年という老舗の蜂蜜屋、株式会社松治郎の舗が昨年3月21日に伊勢神宮近くに「伊勢街道店」をオープン…