”クラフトスパイスハニーで作る”アイスハニーチャイの黄金比率を探る

ビーネビーネの「クラフトスパイスハニー」で作るアイスハニーチャイ

ビーネビーネの「クラフトスパイスハニー」のレシピ例として「牛乳で割ってチャイとして」と書かれています。

実際、牛乳で割って飲むと美味しいです。

ただ、やはりそれは”チャイ”ではなく、あくまで”チャイ風”です。

もっともっとチャイらしく。

そして、アイスで楽しみたいと思うわけです。

実際、適当に牛乳とアイスティーを混ぜ合わせてそこにクラフトスパイスハニーを入れれば「アイスハニーチャイ」として成立します。

ただ、せっかく飲むならより美味しく飲みたい！

そう思い、いろんな比率で試してみました。

アイスハニーチャイの黄金比率を探る

上の写真、手前側はきれいに２層に分かれて見た目もいいですよね。これは①牛乳②クラフトスパイスハニー③アイスティーの順に入れると２層になります。

注意するところは③のアイスティーを入れるときは優しく氷に伝わせて入れるくらいです。

あくまでも私の中での黄金比率をお伝えします。

牛乳８０CC、アイスティー８０CC、クラフトスパイスハニー３０CC。

甘さかなり控えめがいいという人は、牛乳とアイスティーの量は変えずクラフトスパイスハニーを２０CCに減らしてみるといです。

スパイス感はそんなに大きく変わらず、甘さがかなり抑えられます。

これ、めちゃくちゃ気に入り一気に２杯飲み干してしまいました。

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使用したアイスティーはこちらです。

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最後まで読んでくださり、ありがとうございました。