コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

ベストお取り寄せ大賞【パンのお供部門第一位が決定】秋田屋「北欧はちみつといちごバター」

ベストお取り寄せ大賞「パンのお供部門2020」 秋田屋「北欧はちみつといちごバター」 自然のものだけで クリーミーで爽やかな酸味が特徴の北欧はちみつ 無添加無着色 ベストお取り寄せ大賞「パンのお供部門2020」 日本最大級のお取り寄せ総合サイト「おとり…

はちみつの悲劇【”冬の最強キーワド” 柑橘系フレーバー×はちみつ×ビタミンC】雪印メグミルク「Dole はちみつみかんミックス」(450ミリリットル)を12月8日から期間限定販売

冬に売り上げが伸びるキーワード 雪印メグミルク「Dole はちみつみかんミックス」(450ミリリットル) 冬に売り上げが伸びるキーワード 雪印メグミルクが2016年に行ったアンケートによると、秋から冬の季節には乾燥が気になると言う理由から「水分」と「ビタミ…

【ネスプレッソが3日間連続オンラインイベント開催】11/27.28.29「自宅コーヒー時間をもっとハッピーに」

出典: 自宅コーヒー時間をもっとハッピーに! ネスプレッソがオンラインイベント11/27.28.29開催、滝沢眞規子も出演 | tokyo chips | 鉄道チャンネル ネスプレッソのオンラインイベント 11月27日・【フォトジェニックなコーヒー】~インスタ映えするコーヒ…

【エクセルシオールカフェの福袋】可愛すぎる「2021ハッピーバッグ」「kippis」北欧デザインのトートバッグやマスクケースをセットに

福袋 12月1日「エクセルシオールカフェ」の全国の店舗で、福袋「2021 HappyBag(ハッピーバッグ)」の予約受付を開始 「2021 HappyBag(ハッピーバッグ)」の概要 福袋「2021 HappyBag ビーンズセット」の内容 他のカフェチェーンの福袋 12月1日「エクセル…

【シェーブルチーズ(山羊のチーズ)とはちみつとコーヒー】たんぽぽ×ラベンダー×マンデリン

シェーブルチーズ(山羊のチーズ)とはちみつ シェーブルチーズのフードペアリング シェーブルチーズ(山羊のチーズ)とはちみつ チーズ専門店「アンジョリーノ」(神戸)で購入したシェーブルチーズ。 この子をしっかりと味わい尽くしたい! まずは、このシ…

【コーヒー豆のかすの再利用】サスティナブルな培養土に

コーヒー豆のかすの再利用 コーヒー豆かすからできた培養土「コーヒーソイル」 ご興味あればこちらの記事もwww.coffee83.net コーヒー豆のかすの再利用 コーヒーを抽出した後の、コーヒー豆のかすの再利用。よく知られているのは、消臭剤としてご家庭であれ…

超簡単【電子レンジではちみつプリン】レシピ紹介

プリン 私とプリン 「電子レンジではちみつプリン」作り方 材料(2個分) 作り方 ポイント 私とプリン 甘いものが好きな私は、もちろんプリンが大好きです。 ただ、好きなプリンは子供の頃からかなり変わりました。 子供の頃は、ケーキ屋さんなどで売ってい…

【ミツバチのマーボは何処へ】志茂田景樹さんのブログにホッコリ

ミツバチのマーボ 志茂田景樹さんのブログ記事全文 ミツバチのマーボ ”ミツバチのマーボ”とは、今年の春、志茂田景樹さんの家の裏庭にいたミツバチのことのようです。 当然、今そのミツバチのマーボは志茂田景樹さんの家の裏庭にはいないわけで… 志茂田景樹…

【日本はクラフトカルチャーの国!?】東京蔵前「ダンデライオン・チョコレート」

東京・蔵前「ダンデライオン・チョコレート」 キッチンブラザーズの記事の紹介 日本では”当たり前”になっているクラフトカルチャー 名古屋 ダンデライオン・チョコレートのポップアップストア 東京・蔵前「ダンデライオン・チョコレート」 昨日、ブログで「…

【“ハニービール”専門ナノブリュワリー&タップルーム】「HONEYCOMB&HOPWORKS(ハニカムホップワークス)」

【“ハニービール”専門ナノブリュワリー&タップルーム】「HONEYCOMB&HOPWORKS(ハニカムホップワークス)」 ハニービールの種類 フードメニュー 店舗概要 【“ハニービール”専門ナノブリュワリー&タップルーム】「HONEYCOMB&HOPWORKS(ハニカムホップワーク…

おひとりさま時間を楽しむ【お茶とお酒が楽しめるカフェ】こんなカフェが似合うオヤジになりたい

いろんな飲み物を楽しみたい おしゃれな“お茶×お酒”が楽しめるカフェ4軒。【東京】新しいお茶の楽しみ方がトレンドに! 〈CHAYA 1899 TOKYO〉の罪な美味しさと魅力でいっぱいの味/御成門 2.〈SARYU〉初めて出合う味わいの、カクテル&モクテル。/銀座 3.〈T…

【ジンジャーブレッドラテに見るスタバの凄さ】本国アメリカでは販売されないジンジャーブレッドラテ

左から)「マカダミア トフィー ラテ」、「ジンジャーブレッド ラテ」、「ウィンター ホワイト チョコレート」 出典: https://www.fashion-press.net/news/66156 スタバホリデーシーズン限定ドリンク「ジンジャーブレッドラテ」 スターバックス「ジンジャー…

1年ぶり【はちみつのリアル講座開催しました】「はちみつを"色"で楽しむ」

やっぱり楽しいリアル講座 はちみつを"色"で楽しむ やっぱり楽しいリアル講座 10月にコーヒーのリアルでの講座を久しぶりに開催し、その勢いのまま11月14日に、はちみつのリアル講座を開催しました。 はちみつのリアルでの講座は今年になって初めてです。約1…

【そこはまさに「はちみつのワンダーランド」】神戸養蜂場に行って来ました

「はちみつのワンダーランド」神戸養蜂場 物販コーナー カフェ 神戸養蜂場の概要 「はちみつのワンダーランド」神戸養蜂場 ずっと行ってみたかった「神戸養蜂場」に行ってきました。 そこはまさに「はちみつのワンダーランド」と呼ぶにふさわしい場所でした…

【ボジョレーを"はちみつとチーズ"で楽しんじゃおう】「チーズのこえ」にっぽんを食べよう第13弾

ボジョレー・ワイン樽 まもなくボジョレーヌーボー解禁 チーズのこえ「にっぽんを食べよう第13弾」 商品概要 チーズのセット内容 はちみつの紹介 まもなくボジョレーヌーボー解禁 ボジョレーヌーボーの解禁日は1984年より、ワインの販売に影響が出ないように…

【神戸で老舗喫茶店巡り】神戸にしむら珈琲店・エビアンコーヒー元町

神戸 ハーバーランド ハーバーランドへ 神戸にしむら珈琲店 ハーバーランド店 エビアンコーヒー元町店へ まとめ ハーバーランドへ せっかく神戸に行ったので、以前から行ってみたかった喫茶店にもいくつか寄ってみました。 喫茶店以外にも、行ってみたかった…

【はちみつとイチジクが入った山羊のチーズ】大好きな山羊のチーズとはちみつ

山羊 私と山羊のチーズ 蜂蜜とイチジクが入ったヤギのチーズ 私と山羊のチーズ 私がちょうど20歳位の時、彼女の誕生日に行ったフレンチレストラン。 学生でも少し背伸びをしたら何とか行けるレストランで、接客も素晴らしかったですしお料理もその価格帯とは…

【ドクターリセラから「はちみつチョコ」発売】万花蜜とペルー産カカオ豆だけで作った「はちみつチョコ」

チョコレート(イメージです) ドクターリセラの「万花蜜」 ドクターリセラの「はちみつチョコ」 はちみつチョコ・商品概要 ドクターリセラの「万花蜜」 ドクターリセラから砂糖、乳製品、添加物、保存料不使用の「蜂蜜チョコ」が発売されたそうです。 これ…

【ビヨンセが養蜂を始めた】アレルギーの娘のために

ミツバチ ”世界の歌姫”ビヨンセ ビヨンセが養蜂をする理由 ”世界の歌姫”ビヨンセ 「世界の歌姫」とも呼ばれるビヨンセ。 正直私は、ビヨンセの事はほとんど知りません。 ビヨンセと聞いて私の頭の中に浮かぶのは、やはりビヨンセの真似をする渡辺直美さんで…

【チーズにはまってしまいそう】神戸のチーズ専門店「アンジョリーノ」が素敵

神戸へ 神戸のチーズ専門店「アンジョリーノ」 店舗概要 今回のコース 神戸へ 大学生の時、仲が良かった友人が神戸に実家がありよく遊びに行っていたのが神戸でした。 当時、ハーバーランドが出来て間もない頃で、そのオシャレな感じに神戸に住んでいる人が…

【2020年ホリデーシーズン限定のフラペチーノ第1弾「ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ」】ベリー&レアチーズの甘酸っぱいフラペチーノ

ホリデーシーズン限定のフラペチーノ第1弾「ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ」 商品概要 ホリデーシーズン限定のフラペチーノ第1弾「ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ」 いよいよ、ホリデーシーズンに入ったスタバの期間限定メニューの第1弾で…

【コーヒーと目】因果関係不明ながら、眼圧低めのデータ

目 これはいいのか、悪いのか? 緑内障とは コーヒーと眼圧の関係 これはいいのか、悪いのか? 自分が好きな食べ物や飲み物。 果たして、それは体の何かに良いのか。はたまた、悪いのか。 そんなことが気になる人は、結構多いようですね。 今回、コーヒーが…

【ミツバチからの処方箋】メディカルハニーブランド「アピフォーミュラ」のブラックハニー

メディカルハニー ブラックハニーとは メディカルハニー ヨーロッパでは、はちみつを薬の代わりに使う「メディカルハニー」と言うのはごく普通のことのようです。 日本ではまだまだ「メディカルハニー」と言う言葉は聞きなれないですよね。 株式会社Beeslow…

業界初【マヌカハニーが入った「身につけるはちみつ」】長坂養蜂場「マヌカハニー入り抗菌ウレタンマスク」11月1日より発売

長坂養蜂場「マヌカハニー プレミアム抗菌マスク」 長坂養蜂場「マヌカハニー入り抗菌ウレタンマスク」11月1日より発売 商品概要 商品の特徴 開発のきっかけ 長坂養蜂場「マヌカハニー入り抗菌ウレタンマスク」11月1日より発売 静岡県浜松市の長坂養蜂場が、…

レンジで簡単【鶏チャーシュー】はちみつと味噌は相性抜群

赤味噌 はちみつと発酵食品 はちみつ味噌de鶏チャーシュー レシピ ポイント はちみつと発酵食品 蜂蜜と発酵食品の相性は非常に良いですよね。 最もポピュラーなのは、やはりヨーグルトかなと思います。 どのはちみつに、どんなヨーグルトを合わせるかで違い…

【オンラインお茶会初開催】11/23(月)サフラノヴァ(ブラジルの新豆)を飲みながらお喋りしましょっ!

「オンラインお茶会」開催します 11月23日「オンラインお茶会」開催概要 参加申し込み 「オンラインお茶会」開催します 以前から、一度やってみたいと思っていた「オンラインお茶会」を11月23日(月)勤労感謝の日に開催します。 会社の仕事として開催するの…

【みなさんはコーヒーor紅茶、どっち派?】LINEリサーチのアンケート

紅茶 11月1日は「紅茶の日」 「紅茶の日」の由来 「紅茶の日」に合わせてLINEリサーチが行ったアンケート『あなたはコーヒー派or紅茶派』 コーヒー派・紅茶派 それぞれの楽しみ方 11月1日は「紅茶の日」 「11月1日」は紅茶の日です。 普段あまり紅茶を飲まな…

【5分でわかる!】人類最良のパートナー昆虫:ミツバチの秘密に迫る〜花野富夫教授の特別寄稿より〜

ミツバチと菜の花 花野富夫氏の特別寄稿 花野富夫氏の特別寄稿全文 たった1尾の女王蜂から 驚くべきミツバチの能力 女王蜂専用のローヤルゼリー ナゾの「R物質」 養蜂に有望な南米 まとめ 花野富夫氏の特別寄稿 国立アスンシオン大学農学部元教授の花野富…

【"クマ好き女子"にオススメする、お一人様でクリスマスを楽しむ方法】タリーズでのんびり

ハロウィン 今年のハロウィンの様子からクリスマスの過ごし方を考える 2020・タリーズのクリスマス ベアフル® チェックコート(レッド) [ プチ ] ベアフル テッシュポーチ(モカ) ベアフルマグカップキャップ"カップ" ( レッド / グリーン ) ブルガリア産…

【スタバ『大学芋 フラペチーノ®』】あの感動は!?

スターバックス・『大学芋 フラペチーノ®』を9月23日(水)より発売 2年前に出会ったスタバの「クリスピースイートポテトフラペチーノ」 優等生彼女「大学芋 フラペチーノ®」商品概要 スターバックス・『大学芋 フラペチーノ®』を9月23日(水)より発売 ス…