『私だけのブレンドはちみつ』作り講座 「ブレンドはちみつを作ってみたい！」と思ったのは・・ 開催概要 ～講座の内容～ ～持ち物～ ～講座代～ ～日時～ ～定員～ ～場所～ 今回だけのスペシャルイベント お申し込み 「ブレンドはちみつを作ってみたい！」…
第7回ハニー・オブ・ザ・イヤーの優秀賞が決定 【国産部門】 【海外産部門】 【日本ミツバチ部門】 まとめ 第7回ハニー・オブ・ザ・イヤーの優秀賞が決定 今年、一番美味しいはちみつを選ぶコンテスト「ハニー・オブ・ザ・イヤー」の優秀賞が決定しました。 …
はちみつフェスタとは 多種多様なはちみつの試食と購入 ワークショップと体験イベント 生産者との交流 入場無料 開催時間と場所 はちみつフェスタとは はちみつフェスタは、日本と世界各地から数百種類のはちみつが集結するイベントです。このイベントでは、…
2024年6月30日に閉店することになった珈琲倶楽部如水舎井瀬木店で、その前夜に開催されたコーヒークラッチに参加して来ました。
珈琲博覧日2024のプレイベント第１弾『はちみつとコーヒーのおいしい関係』 コーヒーとはちみつのペアリング体験、はちみつテイスティングなど充実の２時間。 コーヒー好き、はちみつ好き。どちらにも楽しめるイベントでした。
2022年10月に名古屋市で初めて開催された珈琲博覧日は、SNSでの事前告知が功を奏し、多くの来場者を集めました。翌2023年の第2回はさらに来場者が増え、幅広い年齢層のコーヒー愛好家と交流できました。イベントの認知度を高めるために、関連イベント「プレ…
世界フェアトレード・デー・なごや コーヒーサミット 開催概要 コーヒー飲み比べ フェアトレード・ステージ 世界フェアトレード・デー・なごや コーヒーサミット 名古屋で5月に開催されるイベントとしては、もうお馴染みとなった「世界フェアトレード・デー…
カルディの「2023福袋」はコーヒー＆食品の全5種類
”濃い飲料”でプチ贅沢 濃度でイメージが変わるのか
2022年秋冬、ジェラッテの新作は「食べる」タイプ！
清須市の生涯学習講座で「オリジナルブレンドはちみつ作り講座」を久しぶりに開催しました
アドベントカレンダーとは ミールミィのハニーアドベントカレンダーでクリスマスカウントダウンを楽しもう ハニーアドベントカレンダー（蜂蜜24個入り） ハニーアドベントカレンダー（蜂蜜10個入り） アドベントカレンダーとは 「アドベントカレンダー」とい…
チーズと蜂蜜はなぜ相性が良いのだろう コストコで楽しむチーズと蜂蜜 コストコのピザと蜂蜜 コストコでおすすめのピザ コストコのはちみつ チーズと蜂蜜はなぜ相性が良いのだろう 蜂蜜と相性が良いものと言うと、ヨーグルトやパンなど思い浮かべる方も多い…
カルディの「シャインマスカットとはちみつ」が、かなり色々楽しめる
2023年の国際コーヒーの日にちなみ、名古屋で開催されるお得なワークショップのご案内
名古屋初のスリランカフェスティバル開催。アイスハニーチャイを販売します。
”クラフトスパイスハニーで作る”アイスハニーチャイの黄金比率を探る
ビーネビーネの「クラフトスパイスハニー」の魅力とアレンジ例
マッドハニーの記事 マッドハニーとは マッドハニーを食べてみた 今ならマッドハニーをお得に購入できる マッドハニーの記事 以前、マッドハニーに関する記事を書きました。 www.coffee83.net この記事は、いまだに常に私のブログ記事の中ではアクセス数ベス…
"旅するフードコーディネーター"小林美香先生 講座の内容 参加者の方々 "旅するフードコーディネーター"小林美香先生 1年ほど前、コーヒーでつながりを持った"旅するフードコーディネーター"小林美香先生と、初めてコラボイベントを開催しました。 コーヒー…
春のはちみつパーティー 第10回はちペロ会 春らしいはちみつ 【おまけ企画】PayPayの企画に乗っかってみます 春のはちみつパーティー 少しずつ暖かい日も増えてきました。 暖かくなってくると少しずつ活動的になる人も増えてくるかなと思います。 おいしい蜂…
犬にモテる？ コーヒーを飲む飼い主をジーっと見つめる柴犬一家 犬にモテる？ 我が家では、現在6歳のトイプードルがいます。上の写真の子がそうです。 名前は珈琲10生にありがちだと思うのですが「ラテ」です。毛並みの色も少しそれっぽくないでしょうか。 …
記念日 10月08日は「はちみつ１００％のキャンデーの日」 記念日 「日本記念日協会」には、毎年様々な新しい記念日が登録されています。 www.kinenbi.gr.jp 歴史的なものに基づいて登録されるものもあれば、数字の語呂合わせによって制定されるものもありま…
芽が出るコーヒーフィルター「Kinome」 「Kinome」とは 紙のいらないセラミックコーヒーフィルター 芽が出るコーヒーフィルター「Kinome」 ご自身でコーヒーを淹れる方なら分かってもらえるかなと思うのですが、余分なことを考えずに、コーヒーを淹れるだけ…
「はちみつ紅茶」ブーム 「ミルクとけだすティーバッグ」から「はちみつ紅茶」が登場 「はちみつ紅茶」ブーム 紅茶関連商品で、ここ2年位の大ヒット商品といえば「蜂蜜紅茶」かなと思います。 こういった商品がヒットした背景には、様々な要因があると思いま…
地元で採れたはちみつを楽しむことができるホテル ホテルで採取されたはちみつを楽しめるホテル 長野「休暇村リトリート安曇野ホテル」 地元養蜂家「はぴ農園」さん協力のもと、ホテル敷地内に蜂の巣箱を設置 採取したはちみつはご宿泊のお客様へ提供 休暇村…
ゲランの人気アイテムを詰め込んだアドベントカレンダー ミツバチの巣箱をイメージしたゲラン「アドベント カレンダー 2022」 商品概要 ゲランの人気アイテムを詰め込んだアドベントカレンダー たびたび、ブログで紹介しているゲラン。実は毎年、アドベント…
蜂蜜を使ったカクテル 自宅でバー気分 サントリー「BAR Pomum(バー・ポームム)」 「BAR Pomum<レモンと蜂蜜>」 蜂蜜を使ったカクテル 1日頑張った自分へのご褒美として、自宅で晩酌を楽しむ人も多いかなと思います。私も、特に頑張っていなくても月に何度か…
いつもと違う手土産 文明堂「MIEL 新宿はちみつ」を使ったミニチュアカステラ「ギュッとひとくちテイラ」 しっとり新食感のミニチュアカステラ 商品概要 店舗概要 いつもと違う手土産 なかなか、ここ何年かは東京に行くことも少なかったのですが、そろそろ少…
コラボイベント テーマは「リラックス」 講座概要 お申し込み コラボイベント 「コラボイベント」と言うものを常々やってみたいなと思っていたのですが、ほとんどやったことがありません。 そんな私に、素敵なチャンスがやってきました。 以前、私のはちみつ…
