コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

【コロナ疲れ解消法の紹介】”コーヒーの香り”を嗅いでみよう

コロナ疲れ コロナ疲れの解消方法が紹介されていました コーヒーの香りをかぐ コロナ疲れ ついに7都府県に緊急事態宣言が発令されました。 子供たちは、ようやく学校が始まったのかと思ったらまたしばらく休みになります。 学校へ行くこともできず、外出も控…

【購入した栗はちみつが、ちょっと食べにくいと思ったら】苦手だった『栗はちみつ』に、どっぷりとハマる方法

はちみつを買ったら、美味しくなかった 「栗はちみつ」には乳製品と合わせることをオススメします 栗はちみつのクセの強さ はちみつを買ったら、美味しくなかった はちみつ専門店ではちみつを購入すると、試食が出来たり店員さんからそのはちみつの味はどん…

【あの湖池屋もオススメするポテトチップスにちょい足し】「プライドポテト芋まるごと 食塩不使用」に粉チ-ズとはちみつ

ポテトチップス 湖池屋のポテトチップス 湖池屋のポテトチップス誕生 湖池屋「プライドポテト芋まるごと 食塩不使用」 「芋まるごと 食塩不使用」に、粉チーズとはちみつを”ちょい足し” 湖池屋のポテトチップス 我が家には、かなり高確率で「ポテトチップス…

【アルミ削り出しの最高級コーヒードリッパー『Z-DRIPPER』】愛知県・豊橋市発のドリッパーがカッコいい!

見た目や、形から入るのが大好きです アルミを切削加工によって削り出した『Z-DRIPPER』 見た目や、形から入るのが大好きです 人は変わろうと思って変われると思いますが、子供の頃からの自分の本質的なものは中々変えることは難しいと思います。 私も、何で…

【”キハチ(KIHACHI)”初のコーヒースタンドがオープン】2020年4月8日(水) 東京・新宿駅西口地下コンコースにオープン

キハチとは 2020年4月8日(水) 東京・新宿駅西口地下コンコースにオープン 「KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店」で提供されるコーヒー メニュー 店舗概要 キハチとは キハチは、フランス料理をベースにして素材の良さを引きだすことを考えた日本発…

【青や緑のはちみつ!?】人間の都合で被害を被るミツバチ

チョコレートを食べるミツバチって知っていますか? 青や緑のカラフルなはちみつにビックリ! チョコレートを食べるミツバチって知っていますか? はちみつマイスターのお友達から「以前、ミツバチにチョコレートを食べさせたというようなことを見たと思うの…

【コーヒー好きに嬉しい”ソーシャルアパートメント”】東京『ネイバーズ東十条』

コーヒー好きが住みたい家 ソーシャルアパートメントとは ソーシャルアパートメントとシェアハウスの一番の違い コーヒー好きに嬉しい”ソーシャルアパートメント” 『ネイバーズ東十条』 共用ラウンジ 居室 コーヒー好きが住みたい家 もし、これから新しく家…

【まるで洋菓子な羊羹】ブルーボトルコーヒーの羊羹(ようかん)がコーヒーに合う

羊羹(ようかん) 羊羹(ようかん) お土産でいただいたブルーボトルコーヒーの羊羹 ブルーボトルコーヒー 京都六角カフェ 店舗概要 ”まるで洋菓子な羊羹”ブルーボトルコーヒーの羊羹を食べてみた 今はネット通販でも購入出来ます ブルーボトル羊羹とインス…

【ブラジル産の中深煎りコーヒーに合わせたい】ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつ

ラベイユの福箱(福袋)2020 ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつ ラベイユのスペイン産アーモンドはちみつと相性がいい食べ物 ブラジル産の中深煎りコーヒーに合わせたい アーモンドはちみつは、どこで買える? ラベイユの福箱(福袋)2020 今…

【コーヒーとミントの相性】「コーヒーミントバター」4月1日から阪急うめだ本店ポップアップで発売

コンビニに行ってきました 「コーヒーミントバター」4月1日から阪急うめだ本店ポップアップで発売 ”食味”のレイヤー コーヒーミントバターの味のレイヤー コーヒーミントバターに使用しているコーヒー 商品詳細 販売場所 コンビニに行ってきました いつ以来…

【”農家の嫁シリーズ”米ぬか石鹸】地元産はちみつを使用した米ぬか石鹸にみるキャッチコピーの大切さ

キャッチコピーの大切さ 『農家の嫁プロデュース』農家の嫁シリーズ 地元産はちみつも使用した自家製米ぬか「美肌石けん」 キャッチコピーの大切さ ネット通販を利用している人も、かなり増えてきていると思います。 米やペットボトルの水など、重たいものを…

【2種類の”免疫”】免疫力が高まりそうなドリンクレシピ

最近、よく耳にする言葉 免疫の仕組みと2種類の免疫 免疫(めんえき)のしくみ 【自然免疫とは】 【獲得(かくとく)免疫とは】 ビタミンたっぷりの自家製ホットドリンク 材料 作り方 最近、よく耳にする言葉 新型コロナウイルスの感染拡大が始まってから、そ…

【ミンティアにコーヒー味】ミントが苦手な人にも、これなら大丈夫そうかな

ミンティア 私が、たまに購入するミンティア コーヒーミンティア ミンティア アサヒグループ食品が販売しているタブレット菓子『ミンティア』。お口の中にミントの清涼感を求める人に人気ですよね! 2016年には、清涼菓子で売上個数・販売金額で国内シェアNo…

【妊娠中・授乳中にはちみつを食べて大丈夫か?】妊娠中にオススメのはちみつ3選

『妊娠中・授乳中にはちみつを食べて大丈夫か?』という疑問がなぜ起こるのか? なぜ、妊娠中・授乳中にはちみつを食べても大丈夫なのか? 妊娠中、オススメのはちみつ3選 オークはちみつ タイムはちみつ ローズハーモニー まとめ 『妊娠中・授乳中にはちみ…

【名古屋らしい新型コロナウイルスへの対策】コーヒーチケットのクラウドファンディング

名古屋の喫茶文化『コーヒーチケット』 新型コロナウイルス対策でコーヒーチケットのクラウドファンディング 参加方法 名古屋の喫茶文化『コーヒーチケット』 私もブログで取り上げることが多い「サブスクリプション」サービス。 これに近いサービスが、名古…

【H&Mがサスティナブルな最新コレクション発売】オフィスから回収したコーヒーの粉で衣類を染める染色技術「コーヒーダイ」

H&Mでも食品再利用の動きが H&Mの最新コレクション「“コンシャス・エクスクルーシブ 2020SS(CONSCIOUS EXCLUSIVE)」 使われる素材 ポップアップストア概要 まとめ H&Mでも食品再利用の動きが ファッション業界でも少しずつですが食品を再利用したものを販…

【観光地にスタバが続々オープン】新宿御苑と善光寺にスタバがオープン

新宿御苑 スタバの出店 民間企業初! 3月20日新宿御苑にスターバックスコーヒーがオープン 3月26日には「信州善光寺仲見世通り店」もオープン まとめ スタバの出店 首都圏ではスターバックスも既に飽和状態となっているように思います。 出張などで東京に行…

【兵庫県で幸せな春を感じたい】神戸電鉄粟生線で電車から見える菜の花畑の黄色いじゅうたんとミツバチ

神戸 ハーバーランド 3月20~22日の3連休中、大阪と兵庫との往来を控えるように呼びかけ 神戸電鉄粟生線で電車から見える菜の花畑 3月20~22日の3連休中、大阪と兵庫との往来を控えるように呼びかけ 今回、3連休に入る前日の3月19日に大阪府と兵庫…

【ユニクロの『LifeWear magazine』2号で紹介されていたカフェ】東京『KOFFEE MAMEYA』、『4/4 SEASONS COFFEE』(オールシーズンコーヒー)

ユニクロ ユニクロの強み ユニクロのフリーマガジン「LifeWear magazine」 『LifeWear magazine』2号で紹介された『KOFFEE MAMEYA』 『LifeWear magazine』2号で紹介され『4/4 SEASONS COFFEE』(オールシーズンコーヒー) ユニクロ ユニクロについて、今…

【コーヒーを添えた「元気の便り」が人気】「川のほとりの美術館」の封書で送れるコーヒー

巣ごもり消費は好調のようです 巣ごもり消費にぴったりなドリップバッグコーヒー 巣ごもり消費は好調のようです 外出を控える人が多い中、「巣ごもり消費」が好調のようです。 インスタントラーメンやロングライフのパンなど非常によく売れているようです。 …

【スタバの新しいサービス「コーヒートラベラー」】持ち帰り専用のコーヒーポットサービスが3月16日(月)より全店で注文可能に

コーヒーポットサービス スターバックスの持ち帰り専用のコーヒーポットサービス「コーヒートラベラー」 スターバックス「コーヒートラベラー」の3つのウリ ①持ち手付き ②返却不要 ③エコ 注文方法 まとめ コーヒーポットサービス 喫茶店やカフェでコーヒーを…

【2020大阪の春は「レモン&はちみつ」づくし】大丸梅田で「レモン・はちみつウィークス」が開催

春はすぐそこ ”レモン弾ける、はちみつとろける春”『レモン・はちみつウィークス』が開催 商品紹介 開催概要 春はすぐそこ 先週あたり、かなり暖かい日が続いていたかと思うと今週は寒い日が続いています。 暖かくなったかと思えば寒くなったり、寒くなった…

【コーヒー「さび病」に朗報】カタツムリの仲間「オナジマイマイ」がコーヒーの木のさび菌を食べた

ブラジル・サンパウロ州のコーヒー農園 コーヒー生豆の価格変動 カタツムリが「さび菌」を食べる 今回の研究報告のきっかけ さび菌の敵である寄生菌レカニシリウム・レカニ まとめ コーヒー生豆の価格変動 コーヒーの生豆の価格は需要と供給のバランスの変化…

【パンとコーヒーの相性】食パンと4種類のブレンドコーヒーで相性をみてみる

外出を控えているときにできること パンとコーヒーの相性 食パンに合うコーヒーは… まとめ 外出を控えているときにできること 新型コロナウィルスが広まってから、週末なども出来る限り外出は控えるようにしています。 もともと予定していたことが、キャンセ…

【頑張れ!ミツバチ】国内の養蜂家が飼育する98.9%がチヂレバネウイルスなどに感染

人間だけじゃない。ミツバチもウイルスに苦しんでいる。 人間が見習うべきミツバチの生態 人間だけじゃない。ミツバチもウイルスに苦しんでいる。 私たち人間は今、新型コロナウイルスの対応に苦慮していますがミツバチたちは私たちの比ではないくらい高い感…

【こんなときだから”桜”を感じたい】ドトール・プレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA]

こんなときだから”桜”を感じたい ドトールのプレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA] 商品概要 ドトールのプレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA]を飲んでみました こんなときだから”桜”を感じたい 新型コロナウイルスによって様々なイベントが中…

【バレーボールの試合会場でなぜ蜂蜜が売れるのか?】ヴォレアス北海道の試合を観戦に来たお客様の10%が買っていくと言う蜂蜜

スポーツ観戦に行って買うもの バレーボールを軸に地元を巻き込む ヴォレアス北海道の試合を観戦に来た客の10%が買って帰るという人気商品「アカシア蜂蜜」 そもそもなぜ、プロバレーボールチームを運営する会社が蜂蜜を得るのか データ分析で打ち出した新機…

【はちみつとバターが熱い!?】有楽製菓から「ハニーバターサンダー」が発売

「林修の今でしょ講座」で放送された”はちみつVSバター” 有楽製菓「ハニーバターサンダー」発売 「林修の今でしょ講座」で放送された”はちみつVSバター” 昨日「林修の今でしょ講座」というテレビ番組で”はちみつVSバター”と題してはちみつとバターそれぞれの…

【秋田のはちみつ屋が面白い】秋田・山のはちみつ屋から3月9日『山のはちみつカレー』発売

秋田県の「山のはちみつ屋」 はちみつ専門店から、はちみつ使用特製レシピ「山のはちみつレー」新発売 「山のはちみつカレー」商品概要 秋田県の「山のはちみつ屋」 秋田県仙北市にある有限会社ビー・スケップが運営する「山のはちみつ屋」。 Instagramなど…

【感謝!!】ブログを毎日投稿し3年になりました 〜3年間ブログを続けて〜

2020年3月9日でブログを毎日投稿し3年になりました 3年ブログを毎日書き続けて 反省とこれから 2020年3月9日でブログを毎日投稿し3年になりました 当ブログの管理者の「コーヒーブロガー」「はちみつブロガー」「コーヒー&はちみつペアリング研究家」「はち…