ビーネビーネの「クラフトスパイスハニー」
ビーネビーネの「クラフトスパイスハニー」。これが、いいんです!!
何に良いかって・・・
- とにかく美味しい
- 砂糖不使用
- 簡単・様々なアレンジ
- 使用しているのは「はつみつ、スパイス、柑橘果汁、食塩」のみ
使用しているはちみつは、スペイン産のオークはちみつ(甘露蜜)。抗菌効果が高く、オリゴ糖が豊富です。このはちみつが、全体の重量の7割くらいを占めています。それだけでも、かなり贅沢です。
かなり濃厚なので、クラフトコーラとして飲む場合このスパイスハニー1に対し炭酸4~5くらいで割るのがちょうどいいです。
しっかりとしたスパイスの風味。甘過ぎない、ちょうどいい甘さ。
砂糖不使用なので、飲み過ぎを気にする必要もないです。
ただ、飲み過ぎると体の中からかなり熱くなってきます。代謝が良くなっていそうです。
「クラフトスパイスハニー」を使ったコーラ以外の使用例
乳脂肪分高めのバニラアイスにかけるだけで、大人のバニラアイスに変身しますよ!
牛乳と割るだけで、チャイ風の飲み物に。これをすると、スパイスがしっかり効いているのがよくわかります。
そして、カレーに少し垂らして味変。はちみつによって、ほのかな甘さとまろやかさ。そして、もちろんスパイスが加わるので奥深い味わいが増します。
アレンジ例のイメージ動画をぜひ御覧ください。
夏はコーラ。冬はお湯で割ってホットジンジャーや温かい牛乳で割ってチャイ風にするのがオススメ。もちろん、そこに紅茶を入れれば、よりチャイらしくなりますよ!