コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

コーヒー

【コーヒーで商店街を活性化】新潟県三条市の中央商店街「晴レの日コーヒー」

新潟県三条市八幡町の八幡宮前で開催されていた「晴レの日コーヒー」 「晴レの日コーヒー」が7月から商店街の活性化に 新潟県三条市八幡町の八幡宮前で開催されていた「晴レの日コーヒー」 新潟県三条市の八幡宮前に、5月中旬からコーヒースタンドが登場した…

【クラフトコーラ専門店「伊良コーラ」×丸山珈琲】世界にたった一人の『コーラ職人』

出典: 世界初のクラフトコーラ専門店「伊良コーラ(いよしコーラ)」がクラウドファンディングに挑戦!|伊良コーラのプレスリリース 伊良コーラとコーラ小林氏 クラフトコーラ専門店「伊良コーラ」×丸山珈琲 商品概要 丸山珈琲の直営店ではドリンクメニュ…

【おうちにいながらバカンス気分を】UCC上島珈琲とフランスのモナンがコラボ

夏はやっぱりバカンスだ 「ドリップポッド 旅するコーヒーモクテルセット」を限定発売 3つのバリエーション サマーパーティー サニーガーデン サンセットビーチ レシピ 夏はやっぱりバカンスだ 今日は七夕。だというのに、暑くはなってきてもいまひとつコロ…

【その見た目どうなのよ】イギリス発「Barista&Co」の簡単便利なコーヒーフィルター「Brew It Stick」

出典: BARISTA&CO | バリスタアンドコー イギリス発の「Barista&Co」(バリスタアンドコー) 「Barista&Co」(バリスタアンドコー)の「Brew It Stick」 Brew It Stickの使い方 イギリス発の「Barista&Co」(バリスタアンドコー) イギリス初の「バリスタア…

【猿田彦珈琲×ポーター】「コーヒー豆型2WAYトートバッグ」第2弾が発売

丸いフォルム 猿田彦珈琲×ポーター「コーヒー豆型2WAYトートバッグ」 丸いフォルム カクカクしたフォルムのものはかっこいいものが多いですね。 カーブが多く丸いフォルムのものは可愛らしいものが多いですね。 コーヒー豆も焙煎済みの豆は、茶色く少しテカ…

【服とワインとコーヒー】岩手県盛岡市肴町の「匣_haco(はこ)」

服とワインとコーヒー 岩手県盛岡市肴町にある「匣_haco(はこ)」 店舗概要 服とワインとコーヒー 服とワイン。 服とコーヒー。 ワインとコーヒー。 ちょっと、おしゃれな服を着てワインを嗜む。そんな休日いいですよね。 ちょっと、ラフな服を着て友人とコ…

【男子高校生の視点】「コーヒーを趣味」にする魅力

高校生の時の私とコーヒー 男子高校生が教える「コーヒーを趣味」にする魅力 さらに凝ると・・・ 生豆を自分で焙煎し極められる 100均で道具が変える 手軽に始められるよ 高校生の時の私とコーヒー 高校生の時、普段コーヒーを飲むのは家でインスタントコー…

【お父さん】もし、オヤジに”父の日”にコーヒーかはちみつを贈るなら・・・

今週のお題「お父さん」 お父さん 私の父 もし父の日にコーヒーやはちみつを贈るなら お父さん ブログも3年以上続きました。 コーヒー、はちみつ、喫茶店やカフェに関することをほとんど書いています。1,200記事以上書いてきましたが、それらに関係の…

【1万円でドラえもんの世界がやってくる】プラススタイル「スマート全自動コーヒーメーカー」6月25日発売

子供の頃憧れたドラえもんの世界 6月25日発売 プラススタイル「スマート全自動コーヒーメーカー」 商品概要 6月25日までの予約キャンペーンで本体価格税込み9980円で購入できます 連携セット 子供の頃憧れたドラえもんの世界 「あんなこといい、なできたらい…

【コーヒーの味の好みの変化】自分の感情や心境の変化と照らし合わせてみると…

コーヒーの味の好みの変化 ここ10年のコーヒーの味の好みの変化 コーヒーの味の好みの変化を自分の心境や感情の変化と照らし合わせてみると… コーヒーの味の好みの変化 食べ物の好みが変化していくように、コーヒーの味の好みも変化していくと思います。 今…

【コーヒーとバナナ】キーコーヒーが本気のバナナ攻め

コーヒーとバナナ キーコーヒーが本気のバナナ攻め コーヒーとバナナ ずっと以前、コーヒーを飲むときにバナナを食べるのは組み合わせ的に非常に良いと言うような記事を読みました。 かなり前だったのでうろ覚えですが、書かれていた内容はコーヒーを飲むこ…

【ヒノキの”枡”で飲むコーヒー】MASUPRESSO(マスプレッソ)岐阜県・大垣市の「ふるさと納税」返礼品に

竹の湯飲みで飲むお茶 MASUPRESSO(マスプレッソ) 岐阜県・大垣市の「ふるさと納税」返礼品に 竹の湯飲みで飲むお茶 私が小学生だった頃、親戚のおばさんから竹を切っただけのものをもらいました。 「この竹にお茶を入れて飲むとおいしいよ」そんな風に言って…

【乃が美から「珈琲ジャム」発売】6月1日より販売開始・新定番商品として登場

高級生食パン専門店”乃が美” 6月1日 乃が美から発売された「珈琲ジャム」 それぞれの特徴 コーヒージャム カフェオレジャム 我が家のコーヒージャム 高級生食パン専門店”乃が美” 今回も、文房具朝食会のお友達からこんなの発売するよ~と教えていただきまし…

【国産コーヒーを一部使用したリキュール発売】沖永良部産コーヒー使用『Little Kiss(珈琲)』

沖永良部島のコーヒー 沖永良部産コーヒー使用『Little Kiss(珈琲)』 商品概要 コーヒー焼酎好きな芸能人 沖永良部島のコーヒー 沖永良部島でコーヒーが栽培されているそうです。知りませんでした。 大体、沖永良部島がどのあたりにあるかもよくわかっていま…

【廃棄されたコーヒーカプセルの環境への影響を考えさせる】フランスの数学者が考案した芸術作品

プラスチックゴミ問題 インスタレーション「スーパーエッグ」 プラスチックゴミ問題 プラスチックストローが槍玉に上がるなど、海洋プラスチック問題がここ数年世界的な問題となっています。 国内では、7月からプラスチック製レジ袋の有料化を義務づけていま…

【1分レシピ『ダルゴナコーヒー』】カフェオレベースを使えば”早・うま”ダルゴナコーヒーを作れます

ダルゴナコーヒー 大人気”ダルゴナコーヒー” カルメ焼きの作り方 『カフェオレベース』でダルゴナコーヒーを作ってみました 炭焼きコーヒーゼリーを”イン”する 動画でレシピ 大人気”ダルゴナコーヒー” 韓国から火がつき、今や大人気となっている『ダルゴナコ…

【今シーズン最後のコーヒーチェリーで遊んでみました】まっちゃん流”ハニープロセス”

タイのコーヒー農園で 今シーズン最後のコーヒーチェリーを収穫 ハニープロセスとは まっちゃん流ハニープロセスとは 今シーズン最後のコーヒーチェリーを収穫 愛知県は、日中は汗ばむ日も増えてきました。 冬場は、家の中にしまうコーヒーの木をそろそろベ…

【”おうち時間”の先輩デンマークに学んでみよう】Qdo(キュードー)「Birdie Swing Nest」(バーディースイングネスト)と「On/Off ドリッパー」(オンオフドリッパー)

”おうち時間”のコーヒータイム デンマークのティータイム デンマークのコーヒータイム まとめ ”おうち時間”のコーヒータイム 外出を控えるようになって、大半を家で過ごしていると家でコーヒーを飲む時間帯やタイミングが決まってくるようになりました。 朝…

【シロカの温度調節電気ケトルがなかなか良さそう】家庭でのコーヒーのドリップにぴったり・Brewista(ブリューイスタ)と比較

電気ケトル イメージ コーヒードリップ用電気ケトル シロカ温度調節電気ケトル シロカ温度調節電気ケトルの特徴 ・1℃単位の細やかな温度設定ができる ・3つのモード ・注ぎやすく、使いやすい ・ふたが取れてお手入れしやすい ・0.8リットルタイプでたっぷ…

【ボスのカフェベースにいよいよ”はちみつ”入りが登場】『ボスカフェベース ハニー&ロースト』2020年5月26日(火)期間限定発売

ボスの「カフェベース」とは はちみつ入りのカフェベース ボス カフェベース ハニー&ロースト ボス カフェベース ハニー&ローストの中身は? 商品概要 まとめ ボスの「カフェベース」とは ボスって「カフェベース」って呼んでいたかな?と思ったら、「ボス …

【コーヒードレッシングという楽しみ方】スタバ「VIA (ヴィア)」で作るドレッシング

スターバックスアットホーム スタバの粉状コーヒー「VIA (ヴィア)」で作るコーヒードレッシング 材料 作り方 お味は・・・ スターバックスアットホーム コロナウィルスの緊急事態宣言によって休業する店舗の多いスターバックス。 SNSなどで、家で楽しむコ…

【1粒で2度美味しく楽しむダルゴナコーヒー】コーヒーに塩とはちみつ

コーヒーに塩 塩のプロから見る”塩とフードペアリング” ダルゴナコーヒーと塩 ダルゴナコーヒーにオススメの”塩” ダルゴナコーヒーと”はちみつ” コーヒーに塩 コーヒーに塩を入れて飲むと言うと意外に思う方も多いかもしれません。 しかし、コーヒー発祥の地…

【5万回のコーヒー診断から見るコーヒーの志向性】PostCoffeeの”コーヒー診断”が面白い

PostCoffeeの”コーヒー診断” せっかくなのでコーヒー無料診断をやってみました 5万回の診断結果から見る現在のコーヒーの志向性 「PostCoffee」の3つの特徴 1) 無料コーヒー診断 2) 定期的に届くコーヒーボックス 3) 30種類以上のスペシャルティコーヒー 「P…

【キャンパーにおすすめ!!】コーヒーで染めたエコマウンテンパーカー先行発売開始

天然繊維をコーヒーで染め上げた自然派パーカー コーヒーで染めたマウンテンパーカーはキャンパーにオススメ サイズやお手入れは 天然繊維をコーヒーで染め上げた自然派パーカー 日本のものづくりに特化したニューワールド株式会社と豊島株式会社は「天然繊…

【コーヒーとともに過ごす時間】フォトコンテストをきっかけに写真撮影を学んでみては

新しい趣味を作ったり学んだりしてみては Life with Coffee フォトコンテスト 2020 新しい趣味を作ったり学んだりしてみては まだ、しばらく続きそうな「ステイホーム」。 医療関係者の方は新型コロナウィルスの感染の最前線で、多忙を極めている方も多いで…

【私がブログを書く想い】”レモンコーヒーに健康的メリットはあるのか”

”レモンコーヒー”は話題になっているのか レモンコーヒーって? 「レモンコーヒー」の健康的メリットは? 私がコーヒーを飲む理由 ”レモンコーヒー”は話題になっているのか 「話題のレモンコーヒーに健康的メリットはある?」と言う記事がありました。 www.harp…

【コーヒーにはちみつを入れた『コーヒージュース』】浅煎り・急冷でアイスコーヒーにはちみつを入れ”コーヒージュース”

コーヒーにはちみつ コーヒーにはちみつを入れて飲むこと ”コーヒージュース”という考え方 コーヒーにはちみつを入れて飲むこと 最近、ブログで自己紹介なども特にしていません。 だから、私のブログを最近読んでくれるようになった方はブログのタイトル「コ…

【2020母の日のプレゼントにイチオシ】コーヒーが好きなお母さんに贈りたいジェラートピケの「フラワープリントパジャマ」

母の日のプレゼントに何を贈ろう? うちの母ちゃん、パジャマは着ないんだよ 母の日のプレゼントに何を贈ろう? 母の日のプレゼントというと1番の定番は今もカーネーションなのでしょうか。 20~30年前と違い、今は結構皆さんいろんなものを選んで贈られてい…

【あの人はコーヒーを1日にどれくらい飲むのだろう?】有名人や好きな人が、1日にどれくらいコーヒーを飲むのか気になりませんか?

身近に感じる有名人や、好きな人、気になる人が1日にどれくらいコーヒーを飲むのか気になる! ビジネスの成功者は飲む杯数よりも”飲むタイミング”が気になる やはりビジネスにコーヒーは欠かせないのか 身近に感じる有名人や、好きな人、気になる人が1日に…

【アメリカではコーヒーもドローン宅配が大人気】未来の働き方

数年先に増える仕事となくなる仕事 アメリカではコーヒーのドローン宅配が大人気 日本でも取り組んでいるドローン宅配 ドローン宅配のメリット ドローン宅配が日本で普及するための課題 数年先に増える仕事となくなる仕事 世の中にインターネットが普及して…