コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

コーヒー

【コロナ疲れ解消法の紹介】”コーヒーの香り”を嗅いでみよう

コロナ疲れ コロナ疲れの解消方法が紹介されていました コーヒーの香りをかぐ コロナ疲れ ついに7都府県に緊急事態宣言が発令されました。 子供たちは、ようやく学校が始まったのかと思ったらまたしばらく休みになります。 学校へ行くこともできず、外出も控…

【”キハチ(KIHACHI)”初のコーヒースタンドがオープン】2020年4月8日(水) 東京・新宿駅西口地下コンコースにオープン

キハチとは 2020年4月8日(水) 東京・新宿駅西口地下コンコースにオープン 「KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店」で提供されるコーヒー メニュー 店舗概要 キハチとは キハチは、フランス料理をベースにして素材の良さを引きだすことを考えた日本発…

【コーヒー好きに嬉しい”ソーシャルアパートメント”】東京『ネイバーズ東十条』

コーヒー好きが住みたい家 ソーシャルアパートメントとは ソーシャルアパートメントとシェアハウスの一番の違い コーヒー好きに嬉しい”ソーシャルアパートメント” 『ネイバーズ東十条』 共用ラウンジ 居室 コーヒー好きが住みたい家 もし、これから新しく家…

【まるで洋菓子な羊羹】ブルーボトルコーヒーの羊羹(ようかん)がコーヒーに合う

羊羹(ようかん) 羊羹(ようかん) お土産でいただいたブルーボトルコーヒーの羊羹 ブルーボトルコーヒー 京都六角カフェ 店舗概要 ”まるで洋菓子な羊羹”ブルーボトルコーヒーの羊羹を食べてみた 今はネット通販でも購入出来ます ブルーボトル羊羹とインス…

【コーヒーとミントの相性】「コーヒーミントバター」4月1日から阪急うめだ本店ポップアップで発売

コンビニに行ってきました 「コーヒーミントバター」4月1日から阪急うめだ本店ポップアップで発売 ”食味”のレイヤー コーヒーミントバターの味のレイヤー コーヒーミントバターに使用しているコーヒー 商品詳細 販売場所 コンビニに行ってきました いつ以来…

【ミンティアにコーヒー味】ミントが苦手な人にも、これなら大丈夫そうかな

ミンティア 私が、たまに購入するミンティア コーヒーミンティア ミンティア アサヒグループ食品が販売しているタブレット菓子『ミンティア』。お口の中にミントの清涼感を求める人に人気ですよね! 2016年には、清涼菓子で売上個数・販売金額で国内シェアNo…

【名古屋らしい新型コロナウイルスへの対策】コーヒーチケットのクラウドファンディング

名古屋の喫茶文化『コーヒーチケット』 新型コロナウイルス対策でコーヒーチケットのクラウドファンディング 参加方法 名古屋の喫茶文化『コーヒーチケット』 私もブログで取り上げることが多い「サブスクリプション」サービス。 これに近いサービスが、名古…

【H&Mがサスティナブルな最新コレクション発売】オフィスから回収したコーヒーの粉で衣類を染める染色技術「コーヒーダイ」

H&Mでも食品再利用の動きが H&Mの最新コレクション「“コンシャス・エクスクルーシブ 2020SS(CONSCIOUS EXCLUSIVE)」 使われる素材 ポップアップストア概要 まとめ H&Mでも食品再利用の動きが ファッション業界でも少しずつですが食品を再利用したものを販…

【観光地にスタバが続々オープン】新宿御苑と善光寺にスタバがオープン

新宿御苑 スタバの出店 民間企業初! 3月20日新宿御苑にスターバックスコーヒーがオープン 3月26日には「信州善光寺仲見世通り店」もオープン まとめ スタバの出店 首都圏ではスターバックスも既に飽和状態となっているように思います。 出張などで東京に行…

【ユニクロの『LifeWear magazine』2号で紹介されていたカフェ】東京『KOFFEE MAMEYA』、『4/4 SEASONS COFFEE』(オールシーズンコーヒー)

ユニクロ ユニクロの強み ユニクロのフリーマガジン「LifeWear magazine」 『LifeWear magazine』2号で紹介された『KOFFEE MAMEYA』 『LifeWear magazine』2号で紹介され『4/4 SEASONS COFFEE』(オールシーズンコーヒー) ユニクロ ユニクロについて、今…

【コーヒーを添えた「元気の便り」が人気】「川のほとりの美術館」の封書で送れるコーヒー

巣ごもり消費は好調のようです 巣ごもり消費にぴったりなドリップバッグコーヒー 巣ごもり消費は好調のようです 外出を控える人が多い中、「巣ごもり消費」が好調のようです。 インスタントラーメンやロングライフのパンなど非常によく売れているようです。 …

【コーヒー「さび病」に朗報】カタツムリの仲間「オナジマイマイ」がコーヒーの木のさび菌を食べた

ブラジル・サンパウロ州のコーヒー農園 コーヒー生豆の価格変動 カタツムリが「さび菌」を食べる 今回の研究報告のきっかけ さび菌の敵である寄生菌レカニシリウム・レカニ まとめ コーヒー生豆の価格変動 コーヒーの生豆の価格は需要と供給のバランスの変化…

【パンとコーヒーの相性】食パンと4種類のブレンドコーヒーで相性をみてみる

外出を控えているときにできること パンとコーヒーの相性 食パンに合うコーヒーは… まとめ 外出を控えているときにできること 新型コロナウィルスが広まってから、週末なども出来る限り外出は控えるようにしています。 もともと予定していたことが、キャンセ…

【こんなときだから”桜”を感じたい】ドトール・プレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA]

こんなときだから”桜”を感じたい ドトールのプレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA] 商品概要 ドトールのプレミアムローストコーヒー 2020 桜 [SAKURA]を飲んでみました こんなときだから”桜”を感じたい 新型コロナウイルスによって様々なイベントが中…

【コーヒーのサブスクはうまくいくのか】石川県金沢市のカフェ「アンロカ」が月額1980円(税込)でコーヒー飲み放題を始める

サブスク 飲食のサブスク 石川県金沢市のカフェ「アンロカ」のサブスク サブスク サブスク(サブスクリプション)やシェアサービスは海外に比べ、日本は遅れていると言う話をよく耳にします。 国民性の違いもあるのでしょうが、そういったものを必要とせずとも…

【コーヒーの保存に最適な容器】ダイヤルを回すだけで簡単に真空保存ができる容器ANKOMNの「真空保存容器ターンシール」

コーヒーが嫌うもの 簡単に真空保存できる容器”ANKOMNの「真空保存容器ターンシール」” まとめ コーヒーが嫌うもの ご家庭でレギュラーコーヒーを飲む人が気になることといえば、まず思い浮かぶのは開封後のコーヒーの保管方法ではないでしょうか。 コーヒーが…

【コーヒーの味を変える要因について想う】人、場所、時間、何と・・・

コーヒーの味を変える要因について考えてみる コーヒーインストラクター2級の講義で学ぶ「コーヒーの味を変える要因」 メルマガに書かれていた「コーヒーの味を変える他の要因」 特に大きいのは『人』かなと思います コーヒーの味を変える要因について考えて…

【カルディコーヒーファームで選ぶ手土産】コーヒー好き女子に贈るホワイトデーにも使える!

手土産を購入する時どこで買いますか 一目惚れ「カルディコーヒーファーム」訪れるたび心発見する手土産ベスト10 ホワイトデーに何を贈るか 私が購入検討している”コーヒー好きな女性に贈る”カルディーコーヒーファームのホワイトデー向け商品 ガヴァルニ…

【カルディコーヒーファームでミニチュアフィギュアプレゼント】2020年2月26日よりオリジナルコーヒー豆¥1,500以上購入の方にプレゼント

新型コロナウイルスの影響がこんなところにも カルディコーヒーファームでミニチュアフィギュアプレゼント ミニチュアフィギュアの内容紹介 プレゼント概要 新型コロナウイルスの影響がこんなところにも 新型コロナウイルスによる影響が様々なところで出てい…

【毎月のコーヒー代、いくらかけていますか?】モンカフェのイベント「究極のセルフカフェ」のアンケート結果

画像出典: 「1杯50円 究極のセルフカフェ」 モンカフェ ドリップ コーヒー | モンカフェ | 片岡物産 片岡物産(モンカフェ)主催のイベント 普段のコーヒーに対する支出は その他の調査結果 片岡物産(モンカフェ)主催のイベント 昨年末、片岡物産が「1杯…

【ハワイ土産にピーベリーをいただきました】ピーベリーはおいしいのか?

ハワイ土産にピーベリーをいただきました ピーベリーとは ピーベリーを飲んでみました ハワイ土産にピーベリーをいただきました 年明けに知り合った方ですが、仕事でお世話になっている方からハワイ土産をいただきました。 少し前に、1週間ほど連絡が取れま…

【ゲイシャコーヒー専門店”GESHARY COFFEE (ゲシャリーコーヒー)日比谷店”に行ってきました】「ゲイシャ種」に特化したゲイシャコーヒー専門店

ゲイシャコーヒー専門店”GESHARY COFFEE (ゲシャリーコーヒー)日比谷店” 注文してみました 「ジャンソン農園ナチュラル カフェタレーラLot140」を飲んでみました 店舗概要 ゲイシャコーヒー専門店”GESHARY COFFEE (ゲシャリーコーヒー)日比谷店” 昨年11…

【コーヒーで日本を旅しよう】UCC旅カフェ ご当地珈琲めぐり

地域によるコーヒーの嗜好の違い UCC旅カフェ ご当地珈琲めぐり まとめ 地域によるコーヒーの嗜好の違い 展示会やイベントで、いろんな地方に行きコーヒーの試飲をしてもらうことが多いです。 以前から感じていたのですが、地域によって好むコーヒーがかなり…

【オーストラリア森林火災への支援募金】大阪・ヒロコーヒー「コアラッテ」2月16日まで延長

オーストラリアの森林火災 大阪・ヒロコーヒー「コアラッテ」のオーストラリア森林火災支援募金 「コアラッテ」企画概要 オーストラリアの森林火災 オーストラリアでは毎年のように森林火災が発生していますが、昨年2019年は平均降水量が観測史上最も少…

「ラジオ×コーヒー」のコラボ】FM AICHIと喫茶ニューポピーのコラボドリップバッグ

ラジオとコーヒー ラジオ×コーヒー FM愛知と喫茶ニューポピーのコラボドリップバッグ 喫茶ニューポピーの店舗概要 FM AICHI 「#funday」番組概要 ラジオとコーヒー ラジオとコーヒーって親和性が高いと思います。 私が中学生の頃、オールナイトニッポンを始…

【UCC『カフェアットホームムーミンシリーズ』】「ムーミンランチバッグ」プレゼントも

最近ムーミンをやたらと目にしないですか? UCCカフェアットホームムーミンシリーズ 今回発売された「カフェアットホームムーミンシリーズ」の概要 商品紹介 セット内容 店舗限定「ムーミンランチバッグ」プレゼント 最近ムーミンをやたらと目にしないですか?…

【コメダ珈琲店ショコラノワール発売】高級チョコレート専門店「GODIVA(ゴディバ)」とのコラボ企画 チョコレートソフトクリームを使用したメニュー計8品を数量限定で発売

コメダ珈琲店×ゴディバ ゴディバ監修『ショコラノワール』 コメダ珈琲店×ゴディバ 喫茶店チェーンのコメダ珈琲店は2月7日から、高級チョコレート専門店「ゴディバ」とのコラボレーション企画として「ショコラノワール」などチョコレートソフトクリームを使用…

【ミニ水筒、持ち歩きますか?】ヒット商品”ミニ水筒”に入れて持ち歩く飲み物『コーヒーが第3位』

ミニ水筒が売れているようです 「ミニ水筒」に入れる飲み物ランキング そして、第3位が『コーヒー』でした 4位以降は・・・ ミニ水筒が売れているようです 私は普段、水筒を持って出歩かないです。普段、持ち歩くものはペットボトルの容器に水を入れて持ち歩…

【平成世代と昭和世代のコーヒーを飲む目的】令和のコーヒーのトレンドは『with』

世代によるレギュラーコーヒーを飲む目的の違い 令和時代のコーヒーは、生活に寄り添う”with”のような役割が求められる 世代によるレギュラーコーヒーを飲む目的の違い 今日は節分ですね。皆さんは豆まきをされたましたか? 恵方巻を食べた方も多いかと思いま…

【コーヒー好き、カカオ好きなら行かなきゃ損】大阪市鶴見区で2月1日から「カカオとコーヒー、たわわな姿をありのままに」が開催

アマゾン地域で栽培されているカカオ コーヒーとカカオ 「カカオとコーヒー展~たわわな姿をありのままに~」2020年2月1日から3月1日まで 開催概要 コーヒーとカカオ 私の周りにコーヒーを好きになり、その後カカオに興味を持った人が何人かいます。 また、…