コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

【「ナッツのはちみつ漬け作り」講座開催します!】市販品には絶対にない"あなただけの"ナッツのはちみつ漬け

ナッツのはちみつ漬け

「ナッツのはちみつ漬け」。はちみつ好きの人はもちろん、ナッツ好きの人にも大人気ですね。
 
はちみつにもいろんな種類がありますが、ナッツにもいろんな種類があります。
 
全般的に言える事は、はちみつとナッツの相性は間違いなくいいと思います。
 
そんな、ナッツのはちみつ漬けを作るワークショップを名古屋駅近くの円頓寺商店街にある「わざもん茶屋」で2021年3月13日(土)開催します。
 
私は、いろいろ講座を開催していますがあまり何かを作るというワークショップはやっていません。
 
唯一、やったのは「ブレンドはちみつ作り」講座くらいかなと思います。
 

ナッツのはちみつ漬け作り講座の内容

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講座の時間自体は1時間30分を予定しています。
 
前半は座学で、最近巷に溢れる「ナッツのはちみつ漬け」を選ぶときのポイント。
 
いろいろあると思います。はちみつの視点から選ぶ。ナッツの視点から選ぶ。
はちみつやナッツの種類による栄養素の違いから選ぶ。
 
そういったときの選ぶポイントを、まずはさらっとお話出来たらと思います。
 
そして、ナッツのはちみつ漬けを作るに当ってのはちみつテイスティング。しっかりと、はちみつの味わいを確認しながら決めていただきたいと思います。
 
さらに、絶対に市販品にはない”わたしだけの”ナッツのはちみつ漬けを作る裏技的なもの。
 
この裏技的なもの2つご紹介しますが、これにチャレンジされる方、しない方色々いらっしゃると思います。
 
どうしようか、結構悩まれる方が多いのではと、皆様が悩む様子を見ることが出来ることを楽しみにしています(笑)
 
こんなようなところかなと思います。
 
ここまでで、使用するはちみつを決めていただき、あなただけのナッツのはちみつ漬けを作っていただきます。
 
講座を公開しているページには作ったナッツのはちみつを100から120グラムを持って帰っていただけますと書いてあります。
 
何グラムできるか量っていませんが、140ミリリットル用のジャム瓶を用意しましたので、そこにたっぷりなあなたの愛情とともにぎゅっ、ぎゅっと詰め込んでください。
 
講座の開催日は3月13日(土)です。
 
翌日、ホワイトデーに彼女へのお返しを考えている男性にもタイミング的には良いのではないでしょうか。
 
はたまた、1日早いですがカップルで一緒に作ってみると言うのも、きっと愛が深まると思います(笑)
 

講座の概要とお申し込み

 
日時:2021年3月13日(土)

①12:00~13:30
②15:00~16:30

 

講座代:3,500円(材料費全て含んでいます)


定員:各回 8名


場所:わざもん茶屋 2階

〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目20−34

TEL:052-581-3233

 
【お申し込み】

1.Peatix

こちらでのお申し込みは、当日会場にて講座代をお支払いいただきます。

honey-nuts.peatix.com

 

2.わざもん茶屋にお電話で

わざもん茶屋のお電話番号「052-581-3233」に、直接お電話でお申し込みください。こちらも、当日会場にて講座代をお支払いください。
 

3.ストアカ

こちらは、お申込みの際に講座代を決済させていただきます。
 
1部は12:00から。2部は15:00からなのでお間違えの無いようお申し込みください。
 
ぜひぜひ、皆様のご参加お待ちしております。
 
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。