先日、展示会でホリ乳業さんからいただいたヨーグルトを食べてみたいと思います。ホリ乳業さんは、業界で初めて大豆からヨーグルトを作られたそうです。 えっ、他のメーカーにもあるんじゃないとも思ったのですが豆乳から作ったのではなく「大豆」から直接作…