コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

2019-09-27から1日間の記事一覧

【ドトールが直火式焙煎にこだわる】ドトールの”強さ”を垣間見る

普段、コーヒーを飲む時あまり焙煎について気にすることはありません。 もちろん、焙煎度は気になりますがあまりこれは”直下式”なのか”半熱風式”なのか”熱風式”なのかと、そんなには意識しないです。 それでも、たまに飲んだ時にこのコーヒーの香りというか…