コーヒーとはちみつと私

【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

【自由が丘のはちみつを使った『丘ばちスイーツバーガー』】資生堂パーラー自由が丘店の限定スイーツが可愛すぎる

ハンバーガーと私

世の中に「ハンバーガーは嫌い」と言う人を私は聞いたことがありません。
 
そんな人いるのでしょうか?
 
ごく一般的なハンバーガーと言えば、バンズ(パン)の間にパティ(ハンバーグのようなもの)と野菜やチーズなどが挟まれ、それに様々な味わいのソースが足されたたものですよね。
 
そこから派生したものはいろいろあります。
 
一般的なパティでなく、鶏肉になったりエビカツが挟まれていたり。さらにパンでなくご飯で挟んでみたりと様々です。
 
どれを食べても、外してるなと言うのにほぼお目にかかった事はありません。愛知県碧南市にはパンケーキバーガー専門店まであります。
ちなみに、名古屋駅から徒歩圏内でオススメは円頓寺商店街の街角にある、絶品のハンバーガー店「THE CORNER Hamburger&Saloon(ザ・コーナーハンバーガー&サルーン)」です。

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THE CORNER Hamburger&Saloon(ザ・コーナーハンバーガー&サルーン)
近くに行った時は寄るのですが、並ぶことが嫌いな私は断念することも多いですが、ほんとオススメです。ハンバーガーはもとよりポテトフライも絶品です。
 
少し東に行って伏見駅近く(名古屋)では、地下鉄伏見駅の地下街にあるHANDSOME BURGERがお勧めです。
 
ハンサムバーガーもポテトフライが美味しいです。そして量がかなり多いので、女性はポテトは持ち帰ってられる方が多いです。
 
この2店舗を見ていて思うのは、美味しいハンバーガーを提供しているハンバーガーショップはサイドメニューにも、抜かりなしということです。
 
そんな私は、中学生から高校生にかけてマクドナルドでやたらめったらビックマックを食べていました。
 
当時もミーハーだった私は、ボン・ジョヴィが大好きでした。
 
ボーカルのジョン・ボン・ジョヴィが雑誌のインタビューで「ビッグマックとCokeがあれば他に何もいらないさ」と答えているのを読みました。
 
それ以来数年にわたり、マクドナルドでビックマックとコーラを頼み、気分はジョン・ボン・ジョヴィでした。
 
その当時の私の自慢は、身長と体重がジョン・ボン・ジョヴィと一緒だと言うことでした(笑)
 
当時の音楽雑誌に、181センチで65キロと書かれていました。
 
ところが、今ネット上に上がっているジョンの身長は177センチです。
 
そんなに縮んだのでしょうか(笑)
 
ただ、ジョンはやっぱり今でもかっこいいです。
 
そんなジョン・ボン・ジョヴィも愛してやまなかったハンバーガー。
 
この12月、日本の音楽シーンではNiziU(ニジュー)がデビューして話題となっていますが、ハンバーガーの世界でもとんでもない大型新人が12月26日にデビューしました。
 

資生堂パーラー自由が丘店限定「丘ばちスイーツバーガー」が新発売

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希少な自由が丘のはちみつを使った「丘ばちスイーツバーガー」

このビジュアル、やばくないですか!!

 

ハンバーガーに角が生えちゃっています。

 

可愛すぎるその姿に、おじさんはメロメロです。食べちゃいたいです!

 

「資生堂パーラー 自由が丘店」では、2020年12月26日(土)より、希少な自由が丘のはちみつを使った『丘ばちスイーツバーガー』がデザートメニューで初登場します。100%自由が丘のはちみつをクレームシャンティイに使用し、カスタードクリームの中にも忍ばせ、ヌガティーヌ、クッキー生地を合わせたサクサク食感のシュー生地でスイーツバーガーに仕上げました。ご注文をいただいてから仕上げる愛らしい『丘ばちスイーツバーガー』はテイクアウトもできるので、手土産にもぴったり!
丘ばちをイメージしたピックと共に、自由が丘を元気に飛び交うみつばちの豊かな恵みをお楽しみください。

自由が丘のはちみつを使った『丘ばちスイーツバーガー』新発売♪ 資生堂パーラー 自由が丘店の限定スイーツ|株式会社 資生堂パーラーのプレスリリース

 
 
シャンティ、パテシエール、ジェノワーズ、ヌガティーヌ・・・何も知らずに聞かされるとサッカー選手の名前か車の名前かぐらいにしか思わないです。
 
よくわからないけど、貴重な自由が丘のはちみつが使われているバーガーということはわかります。
 

資生堂パーラー自由が丘店の”可愛すぎる”限定スイーツのメニュー紹介

『丘ばちスイーツバーガー〈プレーン〉』 550円  ※テイクアウト 540円

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丘ばちスイーツバーガー〈プレーン〉

 まずは、やっぱりプレーンから抑えたいですね。自由が丘のはちみつの風味や味わいを、プレーンでしっかりと堪能しちゃいましょう!

 

『丘ばちスイーツバーガー〈いちご〉』 660円  ※テイクアウト 648円

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丘ばちスイーツバーガー〈ストロベリー〉
プレーンがあまりにも美味しかったので、おかわり!
 
甘いものが続くと、ちょっとクドさを感じるお年頃になった私が2個めに選ぶのは「ストロベリー」。
 
やっぱり、冬のスイーツになくてはならない苺を食べたいですね。そして、苺の程よい酸味が加わることでさほどクドさも感じなくなります。
 

『丘ばちスイーツバーガー〈本日のフルーツ〉』 712円  ※テイクアウト 699円

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丘ばちスイーツバーガー〈本日のフルーツ〉
「プレーン」も「ストロベリー」も、ホント美味しかった~!!大満足です。
(※ 妄想ですので・・・)
 
こんなに美味しいスイーツバーガーを作ってくれたパティシエに感謝したいです。
 
・・・・・・
 
と、思っていたら「パティシエお薦めのその日のフルーツを使って仕上げた”本日のフルーツ”」なるものが。
 
これは敬意を評して食べなくては。
 
だいたい、本日のフルーツなんて明日来ても他のフルーツに変わってしまっているからね。こういった一期一会は大切にしないと。
 
店内で、この3つをコンプリートしても1,922円です。2,000円でお釣りがもらえちゃいます(笑)
 
ドリンク飲んだら2,000円の大台に乗ってしまいますが、せっかくなのでコーヒーと一緒にいただきたいですね。
 
その他にも、自由が丘のはちみつを使ったテイクアウト限定「おさんぽパフェ」もあります。

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好評発売中!自由が丘店オリジナルスイーツ テイクアウト限定『おさんぽパフェ』  690円

自由が丘“丘ばちプロジェクト”

 
「ミツバチは人と自然をつなぐもの」というグランドコンセプトのもとに、東京都目黒区自由が丘で行っている都市型養蜂活動です。2009年3月から始まり、今年で11年目に入ります。
主な蜜源は、住宅地のお庭やお寺、神社にある鎮守の森や遊歩道の並木。自由が丘森林化計画(緑化事業)のメインコンテンツとして、自由が丘駅から徒歩4分のビルの屋上で4群のミツバチを飼育しています。
 

資生堂パーラー 自由が丘店・店舗概要

東急線自由が丘駅から徒歩5分ほど、資生堂パーラー初の路面店「資生堂パーラー 自由が丘店」は、伝統の西洋料理からオリジナルメニュー、人気のパフェやデザート・洋菓子を揃え、レストラン・カフェ・ショップを兼ね備ています。また、菓子工房も併設しており、店頭に並ぶケーキなども製造しています。光溢れる店内と広いテラス席で"資生堂パーラーの美味しい味”を満喫してください。テラス席では愛犬とも一緒に過ごせます。

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■住所   東京都目黒区自由が丘1-4-10 quaranta1966 1階
■電話   03-3718-7620
■営業時間 11:00~21:00(20:00L.O./喫茶20:30L.O.)
■定休日  月曜日(祝日は営業)
*年末年始休業12月30日(水)~1月1日(金)
*1月2日(土)~3日(日)の営業時間 11:00~20:00(19:30L.O.)
■URL https://parlour.shiseido.co.jp/
 
最後まで、読んで下さりありがとうございました。