その他
ハチに刺されたら・・・・・・ 考えただけで痛いです。刺されたくないですよね。 私は２０年ほど前に一度アシナガバチに刺されました。７月か８月かのクソ熱い時に会社の車のクーラーが故障しました。部品を取り寄せるのに数日かかるとのことで数日我慢しろ…
少し遅くなってしまいましたが、MID FMの水曜日２０：３０からの番組「Kondo倶楽部」に先週出演させていただいた時のご報告です。 出演させていただいたのは奇しくも「ホワイトデー」。 ホワイトデーに私の声をお届け出来て良かったです（笑） ちなみに、写…
明日、3月8日はミツバチの日です。ミツバチの日を楽しんでみませんか！ 私は、普段と変わらずはちみつを楽しむだけです。 「ミツバチの日」で検索してみると色々出てきます。 そんなものをいくつか紹介します。 ミツバチの日セール はちみつを扱っているとこ…
今年も、あっという間に2ヶ月が過ぎました。もう3月ですね。年明けから、仕事もプライベートも何かとバタバタしていますが風邪をひくこともなく、インフルエンザにかかることもなく楽しく過ごしています。 寒さが厳しくても、忙しくても常に体調絶好調なのは…
昨日は、地元のFMななみさんでお昼１２：００～１４：００に放送される「アフタヌーンバラエティー」という２時間番組生放送にゲストとして出演させて頂きました。サテライトスタジオからの放送で地元のケーブルテレビでも放送されます。 事前にUPさせて頂い…
私が大好きな文房具朝食会＠名古屋の主催者のイグチフミヒロ(id:fumihiro1192)さんが昨年ラジオに出演されました。その時の放送を楽しみにして聴きました。日曜日に2週連続の放送でした。フミヒロさんが楽しそうにお話されているのを聴いていると私も楽しく…
先日、ブログ２００記事目でブログを始めて変わったことをまとめてみました。１個書き忘れていました。「初体験」が増えたことです。 今まで、何となく「いつか、やってみたいな」と思っていてなかなか出来なかったことが「ブログネタになるかも」と貪欲に色…
今年の夏も東京では20日くらい続けて雨が降り気温が上がらなかったりと異常気象かと感じることが多かったです。これも、地球温暖化の影響なのでしょうか。 コーヒー業界でも、このまま温暖化が進むと2050年には現在の収穫量の半分以下になるんじゃないかと言…
私の子供は高校生と中学生です。その息子が今日は出校日で夏休みの宿題をいくつか提出しなければならないということで昨日は夜遅くまで半べそかいてやっていました。どうして、もう少し計画的に出来ないのかと、親の顔が見てみたくなりました。 ・・・・・・…
最近、いろんな都市で養蜂がされていますね。東京だったら火付け役とも言える銀座を筆頭に日本橋や渋谷、原宿などで行われていまます。 銀座ミツバチプロジェクト 私の住む名古屋でも、長者町というところで養蜂がされています。 「長者町はちみつ」が出来る…
何気なく食べている「はちみつ」。採れた花や地域などによって、見た目の色も違います。食べてみたら、甘みの強さや質も違うし酸味の質も違います。 そして、同じ蜜源で採れたものでも養蜂家が採蜜する時間が違うだけで全く別物となります。 夕しぼり 夕方、…
２０１７年６月４日（日）、名古屋のオシャレな街、星ヶ丘で開催されたミツバチオーガニックマルシェに行って来ました。 昨年、はちみつフェスタで知り合ったハニー・プラスの島さんが広島から来られて「みつろうキャンドル」を作るワークショップをされてい…
あまり、年をとったとは言いたくないですが年をとると、ふとした瞬間に昔のことを懐かしく思い出すことがあります。今みたいに、暑くなってくると思い出すのが小学生の時に踊った盆踊りです。 小学５年生の夏休みに家族で岐阜県に旅行に行き、踊った郡上踊り…
最近、暑いなと思っていたらもう６月ですね。今日、６月１日は「チーズの日」だそうです。チーズはコーヒーにもはちみつにも合いますよね！そんなチーズの日に、はちみつの一大イベント「はちみつフェスタ２０１７」で開催されるセミナー、ワークショップ、…
出典 ブルゾンちえみのすっぴん画像！昔のスタイルやカップ数は今よりも素晴らしく良い!? モヤモヤしています。色んな想いが頭の中を駆け巡ります。ブルゾンちえみさんのネタを観るたびに。もしかして、ブルゾンちえみさんに恋をしてしまったのか？と自問自…
コーヒーの世界には「ストレートコーヒー」とか「シングルオリジン」と呼ぶ、一つの種類だけの豆のもの。さらに、何種類かの豆を混ぜ合わせた「ブレンド」と呼ばれるものがあります。 サードウェーブコーヒーのブームとともに、個性の強いシングルオリジンを…
昨日は少々センセーショナルなタイトル「はちみつ後進国」と題し日本のはちみつの規格について書いてみました。今日は国際規格である「コーデックス規格」について書いてみます。 コーデックス規格については、はちみつマイスター協会のホームページにまとめ…
私は、はちみつが大好きなのでこんなブログを書いています。特に国産のはちみつ好きです。食べるとホッとするというか安心感があります。ニホンミツバチの百花蜜を採蜜した季節がことなるものや、地域が違うもので食べ比べることが出来たら・・・と妄想する…
