軽食編
10食くらいの数量限定であれば、プレートでランチの提供も可能かなと思います。
サラダや惣菜を少しつけドリンクをセットにする。
惣菜は炒めものなどかな。どうしても自分が食べたいものを作ろうとすると油っぽくなるので、少し女性目線よりで考えてみたいです。
メインのものを2つか3つの中から選んでもらうというのがやりやすいかなと思います。
メインになるものはパンメニューです。
今考えているのは
- エッグトースト
- ピザトースト
- フレンチトースト
- ハニーバタートースト
あたりです。フレンチトーストは少し時間がかかりそうなので、アイドルタイムだけの提供にした方がいいかな。そんなふうに妄想しています。
もちろん他のメニューも、アイドルタイムに単品で提供したいかなと思います。
軽食は、これくらいです。
物販
極力私の手がかからないようにして簡単なワークショップのような感じで、オリジナルブレンド蜂蜜やオリジナルのナッツの蜂蜜漬けを作ってもらい持ち帰ってもらう。
そんなふうに考えています。
後は、フルーツ発酵コーヒーのドリップバックなども販売できればと思います。
まとめ
コーヒーや紅茶を始めとしたドリンク。ちょっとしたスイーツや軽食など、思いついたものを自分の備忘録的に書いてきました。
これが妄想だけに終わるのか。
はたまた、どこかでお披露目する機会が出てくるのか。
全然分かりませんが、楽しくブログを書くことができました。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
