神戸養蜂場
12月に入ると、今年1年の出来事を振り返ることも多いと思います。
今年は、あれが一番楽しかったなと思うことや、もうちょっとこうしておけばよかったという後悔。いろいろあると思います。
私にとって、今年残念だったのは神戸養蜂場に行くことができなかったことです。
昨年、初めて訪れたのですが、そこはまさに「はちみつのワンダーランド」と言う言葉がぴったりと当てはまりそうなところでした。
モーニングやランチ、ディナーで様々な蜂蜜を使ったお料理を楽しむ事はもちろん、カフェタイムではドリンクやスイーツで存分にはちみつを楽しむことができます。
帰りに、自宅用にはちみつを買っていこうと物販スペースに行くと蜂蜜はもちろん、蜂蜜を使った加工品もかなりの種類がありました。
神戸養蜂場では、自然との共生をテーマとし、蜂蜜の生産や販売を通して、お客様にミツバチや蜂蜜の素晴らしさをお届けしたいと考えておられるようです。
店舗の中には、ミツバチの巣を観察できる場所があったり蜂蜜の量り売りなどもあります。
家族で行って楽しめるのはもちろん、デートコースとしてもお勧めしたいです。
ただ、今年は行くことができなかったので種類も多く安心して食べることができる神戸養蜂場の蜂蜜をネット通販で取り寄せてみたいなと思います。
神戸養蜂場の通販サイトでオススメの商品
神戸養蜂場の通販サイトを見ると、種類が多いのは嬉しいのですが、反対にどれを選べばいいのかがわかりにくいかもしれません。
そこでいくつか、私がお勧めしたいものをピックアップしてみます。
はちみつ3種食べ比べセット
はちみつ3種食べ比べセットは、好みや用途で3種類のセットが容易されています。
- 料理に使いたいはちみつセット
- いきいき毎日応援セット
- 朝におすすめはちみつセット
こちらのセットのはちみつのサイズは全て５０ｇ。セット価格は税込み1,800円です。
このセットでお気に入りを見つけて、もう少し大きいサイズのものを買うのがいいかなと思います。
料理に使いたいはちみつセット
ハンガリー産アカシア、イタリア産フレンチハニーサックル、スペイン産オークはちみつのセットです。
もちろん、どのはちみつもそのまま食べても美味しいですが・・・
煮物やソースづくりなど、その料理に深いコクを与えたいときにはスペイン産オークはちみつ。味付けで言うと比較的濃厚なものに。
淡白な味わいなものに、少し爽やかなアクセントを加えたいときにはフレンチハニーサックル。
どれを使っていいかわからないと迷ったときにはアカシアを使っていただけたらいいかなと思います。
いきいき毎日応援セット
こちらは全てスペイン産のはちみつです。ローズマリー、タイム、オークのセット。個性豊かなタレント軍団という点で、はちみつ界のレアル・マドリードですね。
ローズマリーはリラックス効果が高いと言われています。これを、バタートーストにたっぷりかけて食べてしまうと、ウマウマ過ぎて止まらなくなってしまうのでダイエト中の方は要注意ですよ！
タイムは独特の香りが特徴。ブルガリアヨーグルトに合わせるのがオススメです。タイムのはちみつは「アンチエイジングハニー」と呼ばれています。
あなたの周りにいる美魔女は、もしかしたらこのタイムのはちみつを食べているかもしれませんよ。
そして抗菌力が特に高いオークのはちみつは、空気が乾燥しやすい冬場はぜひ摂りたいはちみつです。
ヨーグルトならギリシャヨーグルト。個人的には、オリーブオイルとバルサミコ酢と塩、ブラックペッパーと合わせてドレッシングに使うのが好きです。
朝におすすめはちみつセット
スペイン産オレンジ。オーストリア産菩提樹（リンデン）。グアテマラ産コーヒーのセットです。
どのはちみつにも共通するのが、バタートーストとの相性がいいかなと思います。菩提樹は好みがはっきりと分かれやすいですが私の大好きなはちみつです。
毎朝、ヨーグルトを食べる人はオレンジはブルガリアヨーグルト。コーヒーはギリシャヨーグルトと相性が特にいいですよ。菩提樹は、どちらでもいいかなと思うのですが合わせやすいのはギリシャヨーグルトかなと思います。
はちみつナッツ
はちみつを使った加工品としては、すでに定番化したのではと思う「はちみつナッツ」。
こちらは、ハンガリー産アカシアはちみつを使っているので結晶化する可能性も低いです。そして、アカシアはちみつとナッツの組み合わせなら血糖値の急激な上昇を緩和してくれるので、少し血糖値が気になるよという人のおやつとしてもオススメしたいです。
ナッツはアーモンドやクルミ、マカダミアなど6種類をブレンドしているそうです。
バゲットをカリッとトーストし、クリームチーズをのせてそこにこの「はちみつナッツ」をのせる。誰も見ていないところで、大きな口を開けてパクっとかぶりつくのがオススメです。
はちみつジンジャーシロップ
原材料に使用しているのはアルゼンチン産のはちみつと、高知県産の生姜汁。それにレモン果汁のみです。無添加なので安心してください。
手足の冷えが気になる。冬もオシャレしたいけど、寒くてついつい服を着込んで着ぶくれしてしまう。
そんな人には、このはちみつジンジャーシロップをお湯で割って飲んで体の芯から温まって欲しいです。
蒸し野菜を、このシロップにつけて食べても美味しいですよ。アイデア次第で肉料理や魚料理のソースとしても使えます。
- はちみつジンジャーシロップ 5本セット 5,500 円（税込）
- はちみつジンジャーシロップ 3本セット 3,500 円（税込）
- はちみつジンジャーシロップ １本 1,500 円（税込）
マヌカハニー
マヌカファンの皆さん。神戸養蜂場はマヌカハニーも充実しているのでご安心ください。
サイズは２５０ｇと５００ｇ。
UMF １０＋、１５＋、２０＋を揃えています。
ニュージーランドのみに自生する植物「マヌカ」から作られたはちみつです。
先住民のマオリ族の中では、「癒しの木」と呼ばれ、長い間親しまれてきました。希少性が高いため、偽物も出回りやすいマヌカハニー。 神戸養蜂場では現地の養蜂家と提携し、自社輸入しています。
マヌカハニーの評価システムであるUMF、MGOでも高い数値を記録。1日1回、ティースプーン1杯の量をそのままお召し上がりください。 独特の風味がクセになる方も多いです。
コーヒーに入れれば、濃厚なコクを感じられる風味に。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください
嬉しいギフト対応
ラッピングの表示のある商品がギフト用ラッピング可能な商品となります。
商品をカートに追加後、カート画面最上部から「ラッピングオプション」をカートに入れてください。
単品の場合は「単品ラッピング」（154円（税込））、複数商品の詰め合わせの場合は「複数ラッピング」を商品ページ内でご選択ください。商品の組み合わせでのラッピングをご希望の場合は、ギフト用の箱の種類により価格が変わりますので、ご依頼いただきましてからラッピング代金をお知らせいたします。
稀にご用意のあるギフトボックスに収まらず、ギフトラッピングを承りかねる場合はその旨ご連絡させていただきます。
新型コロナウイルスの感染拡大以降、特に健康に気を遣う人が増えています。それに比例するように、ギフトで贈るときにはちみつを贈る人が増えています。
一般的にはちみつは、体に良いというイメージを持っている人が多く、はちみつを贈られた側の人は「私の体を気遣ってくれている」というメッセージに受け取ってくれるからです。
”手土産選びのプロ”とも言える秘書の方も、最近は手土産にはちみつを選ぶ人が増えています。
そんな「はちみつギフト」を手軽に贈ることができるサービスがある神戸養蜂場の通販サイトは、ぜひぜひ抑えておきたいところですね。
神戸養蜂場のサイトは下記リンクからご覧ください。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
